カテゴリーアーカイブ: 江古田

明日、11月30日からサブウェイで、期間限定の「金格バーグ」が復活します！熟成肉の格之進とコラボしたメニューで890円と少々お高く、ガイアの夜明けで取り上げられた時「コスパが」「サブウェイに求めてるのはそっちじゃない」と、散々の前評判でした。でも、蓋を開けてみたら1週間限定の予定が、開始1〜3日でどの店舗も予定数に達し、販売終了。出遅れた人達から「食べて見たかった」「食べれば良かった」と後悔のツイートが乱れ飛びました。

僕は2店舗売り切れで振られた後、3店舗目で滑り込みセーフで、実食。ファストフードの薄っぺらなハンバーガーのパテに慣らされているので、手ごねハンバーグのような肉の柔らかさにビックリしました。

さて、その格之進とコラボしたメニューが再開するニュースで思い出したのが、江古田の「さとう」。格之進の経営者のお兄さんが運営する牧場「いわて門崎丑牧場」の門崎牛を使ったハンバーガーが食べられるお店です。

半生バーガーセットは、900円でランチコーラ250円。ハンバーガーは、門崎丑牧場の牛肉のミンチを炭火焼きしたもので、ミディアムレア。バンズにはそのハンバーグだけが挟まっているので、肉の味そのものが味わえます。そうか！これが噂の門崎牛か！

その代わり、プレートにはたっぷりの野菜が！話題になっているのがキャベツの芯。普段なら切り落としてしまうこのキャベツの芯が、めっちゃ柔らかで甘い！キャベツの芯だけをメニューにしてもいいぐらい旨いのです。

一つ前のブログで、江古田ランチに「あの店のアレが食べたい」が無くなって来たと書きましたが、あったわ！これだ！さとうの半生バーガーとプレート野菜のキャベツの芯だ！

■肉と野菜とナチュラルワイン さとう
■東京都練馬区栄町40-12
■営業：
11:30～16:00　
18:00～22:00
■定休日：不定休
■場所はこのへん

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最近、江古田で何を食べようかと思った時、すぐに「あの店のアレ」というのが浮かばなくなってしまいました。1つは老舗が消えてチェーン店が多くなってしまった事。そして閉店したお店は接骨院かホルモン焼き屋に業態展開している事で、ランチの選択肢が減っているのです。

喫茶も、トキ、プアハウスと江古田を代表するお店が消えてしまった中で、ふんばり続けてくれているのがトレボンです。困ったらもう、ここしかないでしょう。

先日、新江古田のピンクのインスタ映え店に行ったので、真逆の少しアンティークな雰囲気のお店へ。お一人様のお客さんが多く、静かな時間が流れています。僕はこのお店の空気にひたりながら、外はもう、俺の知ってる江古田じゃないなあ。行く店がない…と思ったら切なくなってきました。

そういえば、昨日の放送で、リスナーから急に切なくなる時がありませんか？というメールがあり、それを読んだら、反響があり、それぞれの切なくなる瞬間が送られてきました。

息子が大学入学と同時に、一人暮らしを始めたのだけど、息子の面倒を見るのが全てだったので、家に残されて一人の時に何をしていいかわからないという主婦。夜勤なので昼間に家にいるのは普通なのに、家から出た時に近所の人の視線が痛いという人。休みの日、実際に会話したのがコンビニで「お弁当暖めますか？」「お願いします」だけだった。…など、いろんな切ない瞬間が送られてきて、ほろ苦いなんだけど、みんなが「わかるー」と共感し、盛り上がりました。

ラジオでの僕のネタのチョイスなんですけど、普段思っているのだけど、口にはしていない事。他の人には言っていないこと。そういうのを一つ、ポーンと投げると、細かいところは違っても、共感のメールが殺到します。だから、自分のこういう感情を再確認するのも大切なんだなあと思います。そして、忘れないように、気づきのメモをしておきます。

さて、頂いたのは、クロックムッシュと、キリマンジャロ。もう多くが変わってしまった江古田の中で、変わらない味。この写真をインスタに載せたら、日芸OBの業界関係者達から、トレボンのクロックムッシュ懐かしい！と、反響がありました。昔の学生達はトレボンに入り浸っていたんですね。

こっちも別の角度でネタになるなあ「青春の味って何？」。学校の近くの懐かしのお店。部活の帰りによく食べていたもの。貧乏で空腹を満たしていたメニュー。学食メニュー、一人暮らしの自炊。彼女の手料理。

あ、これ行けるな。

■カフェ・ド・トレボン
■練馬区小竹町1-56-3（小林ビル2F）
■営業：10:00～22:30
■場所はこのへん

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