バビーズ・ニューヨーク(六本木一丁目)

アークヒルズ

先日先行販売されたサブウェイと格之進のコラボサンドが美味しかったので、格之進のハンガーバーが食べられるという六本木一丁目の「格之進 Nikutell 」に行ってみたのですが、15時ラストオーダーのハズなのに、14時過ぎでクローズドの看板が。お店の中には一組お客さんがいたので、ラストオーダーが早まったのでしょう。やめて欲しいわこういうの。

カフェでも何の告知も無しに「本日ワークショップ」とかやっちゃうお店があるけれど、そこまで足を運んでいる労力と時間を返して欲しいと思ってしまいます。

仕方ないので、すぐそばの赤坂アークヒルズへ。こちらでハンバーガーショップを探してみる事にしました。

バビーズ・ニューヨーク

ニューヨークで人気のカフェ&レストラン「バビーズ」を日本に持って来た「バビーズ・ニューヨーク」。バビーズとはグランマ、つまりお婆ちゃんという意味で、アメリカのお袋の味的な意味合いのお店です。映画でよく出てくる「ママのお手製のパイが最高で…」的な台詞がありますが、アップルパイなどを目玉にしつつ、パンケーキやハンバーガーも楽しめます。

他のテーブルの方のアップルパイとか見たら、ボリュームたっぷりですが、さすがにアップルパイを昼飯変わりにするようなアメリカンなマインドは無いので、素直にハンバーガーにする事にしました。

チーズバーガー

頂いたのはチーズバーガー1600円と、ドリンクセット200円。さすが森ビル、高い!バーガー袋がついて来なかったので、言ったらくれました。

ボリュームある肉を塩胡椒のみの味付け、よく焼きのミディアムで提供されます。肉本来の味も力強いのですが、日本のグルメバーガーに使われている峰屋よりもバンズが固くて、サクっと音がするぐらい焼かれているので、ちょっと肉よりバンズの方が勝ってしまっているタイプ。これ、どこのバンズでしょう?こんなに強いバンズは初めてです。なので、途中からケチャップとマスタードを投入し、少しジャンクにして味を濃くしました。この方がバランスがいい感じです。

同じくニューヨークから上陸というと、外苑前のシェイクシャックなどが有名ですが、あちらはパンなどもふんわり系で割とヘルシー志向だったのに対し、こちらは全てがガッツリタイプで、強いという言葉がピッタリのハンバーガーでした。

■バビーズ ニューヨーク アークヒルズ (Bubby’s New York ARK Hills)
■東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F
■営業:
8:00~23:00(平日)
10:00~22:0(土日祝)
■定休日:無し
場所はこのへん
お店のサイト

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ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店(溜池山王)

ポンガラカレー

スパイスカレーブームを作った大阪の人気店が、東京にも進出したというので、行ってきました。
赤坂アークヒルズに出来た「ポンガラカレー」。

元々は、アノニマスというBARで出していたカレーが評判となり、そのオーナーがカレー専門店の「ポンガラカレー」をプロデュース。BARと違って気軽に入れるという事で人気を呼ぶのですが、東京でもスパイスカレーブームが起こったタイミングで、進出してきました。赤坂アークヒルズと、大手町にお店があります。

意外だったのは、スパイスカレーのお店なのに、普通にカツカレーなどもあり、多くの人がそちらを注文していた事です。東京もスパイスカレーブームと言いましたが、どうやらまだごく一部のようで、カレーマニアでない人達は、カツカレーの方がいいやという感じでした。

頂いたのは、ポンガラプレート、オススメカレー5種+副菜3種で、1,280円
手前から、スリランカチキン。赤いのは、ビーツ続いて、パクチーチキン。黄色いのはレンズ豆のカレー。そして酸味のあるスープカレーのラッサム。

正直、5種類は多いかな?と思ったのですが、全体像をつかみたくて、5種類のカレーに。感想としては、5種類もあると、好みとと好みでない物の差が激しすぎる。
好みだったのは、パクチー、スリランカチキン、ラッサム。これぞスパイスカレーという感じで、豊かな香りと味わいが広がります。好みでなかったのは、ビーツとレンズ豆のカレー。ビーツは、これカレーなの?副菜とか、福神漬けポジションじゃないの?…とい感じで、こんなに量いらないやと思いました。レンズ豆のカレーは、スパイシーさがないので、豆をすりつぶした、もったり感が強く、食べていて飽きる。(これはあくまでも個人的な感想ですが)まあ、これで好みがわかったので、次からは好きなのだけ選べばいいし。

しかし、気になるのはスパイスカレーではなく、普通のルーのカツカレーが人気だった事。逆に食べて見たくなるなあ。

■ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店
■東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 3F
■営業:
11:00~23:00(月〜土)
11:00~22:00(日祝)
■定休日:なし
場所はこのへん
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