リトルネストカフェ(桜台)

日本のカレーが「世界の伝統料理ランキング」で1位に輝いた事は、色んなメディアで取り上げられたので、ご存じだと思いますが、世界では日本のカレーとインドのカレーは全く別物として捉えられています。

日本のカレーの代表的な形として認識されているのが「CoCo壱番屋」のスタイルで、しかも甘めのカレー。スパイシーらしさは求められていません。

インドに出店した時も話題になりましたが、インドでもカレーとは別物として捉えられ、「これはこれで好き」と人気になっています。

牛丼の松屋がカレーをスパイシー方面に振った時に、自分は違うなあと思っていて、食堂系のもったりとしたカレーを守っている「はなまるうどん」を支持していました。これって、インバウンドの外国人が求めるものと似ているのかもしれません。

日本でも辛く無いコクのあるカレーを「欧風カレー」と言いますしね。

なぜこんな事を思いだしたかというと、リトルネストに白人系の2人組がやってきて、「カラクナイ、カレー」とお願いしていたのを見たからです。白人さんに店員さんは、辛さは変えられないので、一番辛くないのはこれですと、教えていました。

自分は本日のメニューの「なすとピーマンの豚キーマカレー」を頼んだのですが、この中辛は外国人にとっては、辛いになるのでしょうか?

自分が岩手の片田舎に住んでいる頃は、キーマカレーを出すお店はまだありませんでした。スパゲッティも、ナポリタン、ミートソース、和風で、ペペロンチーノなんて食べたのは、東京に来てしばらくたってからです。今でこそ、キーマカレーは、中野のハイチとか、懐かし系に分類される事もありますけどね。

リトルネストカフェのキーマの「中辛」は、日本人にとってみれば、ほぼ辛くないカレーなんですが、あの白人さん達からすると、辛いのでしょうか?

その昔、日本のイメージは「スシ、テンプラ、ゲイシャ」と言われていましたが、今訪れる外国人に聞いた「好きな日本食は?」というインタビューをみると、返ってくる答えは「ラーメン、カレー、セブンイレブン」が多く、どれも本国で食べた事があるけれど、日本で食べる物はレベルが全く違うそうです。

白人さんのカレーを食べるリアクションも見たかったのですが、食べ終わる頃に来たのと、お店が比較的混んでいたので、長居する事も出来ず、観察出来ず。残念。

■リトルネストカフェ
■東京都練馬区桜台1-6-3 大丸ビル 1F
■営業:(コロナ禍の営業時間)
11:30~20:00
11:30〜15:00(火曜日)
■定休日:水曜日
場所はこのへん
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リトルネストカフェ(桜台)

今、カップヌードルの特上シリーズが期間限定で販売されているのですが、通常のカップヌードルのスープを豪華にしたという物です。番組のネタの為に4種類全部食べ比べてみました。

左側は通常のカップヌードルの特上版なのですが、別添えの小袋で「特製トリュフ風味オイル」が付属しています。シーフードヌードルは、ホタテ、イカ、エビ、タイなど、シーフードのうまみをきかせた、濃厚でまろやかな白湯スープ。チリトマトヌードルは、トマトのコクをアップし、刺激的な辛みが加わる「特製ホットチリ風味オイル」を付属。と、通常のグレードアップ版という路線なのですが、わかりやすく見た目から違うのが、「特上カレーヌードル」でした。

YouTuberやネットメディアなども、色々食べ比べしていたのですが、このカレーヌードルに関しては、カレーのトレンドを知っている人と知らない人では、評価が分かれるだろうなと思いました。

通常のカレーヌードルより粘度が高く欧風カレーの方向性。さらにスパイスの小袋も付属しているので、今、流行りつつある欧風スパイスカレーという感じの仕上がりです。

この界隈で、欧風スパイスカレーに近いものといえば、桜台にあるリトルネストカフェのメニューにあります。

赤ワインとスパイスで煮込んだビーフカレー、1200円。

牛すね肉を赤ワインのホールスパイスを使って、柔らかく煮込んだ欧風のビーフカレー。通常欧風というと、まろやかというイメージですが、丸ごとのホールスパイスも入っているので、通常の欧風よりはスパイシー。通常のスパイスカレーはサラサラ系が多いのですが、欧風なのでコクがあってなめらかなのに、刺激も楽しめます。

コレ系のカレーって増えて来ているので、特上カレーヌードルを食べた時に、「お!トレンドを掴んでいるな」と思ったのですが、うちの番組のDJとか、普段食べ歩いていない人達は、「欧風スパイスカレー」を知らないので、説明するのに一苦労しました。

特上カレーヌードルをお試しした方!ぜひ、リトルネストカフェの赤ワインとスパイスで煮込んだビーフカレーも、お試ししてみてください。ああ、こういうのが流行りつつあるのかというのが、おわかりいただけると思います。

■リトルネストカフェ
■東京都練馬区桜台1-6-3 大丸ビル 1F
■営業:(コロナ禍の営業時間)
11:30~20:00
11:30〜15:00(火曜日)
■定休日:水曜日
場所はこのへん
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