ICON(南新宿)

ドコモ

インフルエンザが大流行の為、週末にかけて引きこもっていました。ネットニュースなどでは、お仕事をした事のあるアーティストやアイドルのライブが、メンバーインフルエンザの為に中止になったというニュースも流れて来て、身近な所まで忍び寄って来ているのを、ヒシヒシと感じています。

東京都感染症情報センターの発表によると、昨年は年頭から4週〜5週目ぐらいがインフルエンザのピークだったのですが、今年は2週目の段階で去年を上回る勢い。しかも地域別で見ると、意外と練馬区の感染率も高く、さらに下町と呼ばれるようなエリアの感染率が高いです。わかりやすく言うと、「マツコの月曜から夜更かし」のインタビューに出てくるようなエリア。アレは極端だと思うけど、確かに衛生面に対するリテラシーは低そうです。

ホントは、今日も出かけたくなかったのですが、どうしても仕事で新宿に行かなければならなかったので、「マスク&手袋&テピカジェル」という、ドラクエで言うところの防具で固め、大江戸線で。公共交通機関での感染率が高いというので、ホントは電車に乗りたくなかったのだけど、帰りの荷物がどうなるか分からなかったので、仕方なく。

もう、駅に向かう間、ホームにいる間、電車の中で、マスクをしないで咳をしながら近寄って来る人を見ると、バイオハザードとかのゾンビにしか見えません。確実に病原菌をまき散らしているのに、なぜにマスクをしない?だから練馬区のインフル感染率とか高いんだよ。もう。

一応、手袋をしているけど、つり革やエスカレーターの手すりも触らないようにしました。この時期、握手会とかしているアイドルとか、怖いだろうなあ。

ICON

さて、新宿に来たついでに、南新宿のハンバーガー屋さんに行ってみる事にしました。僕がインスタにハンバーガーの写真を載せると、いいねを押してくれるハンバーガーマニアの方々がいるのですが、その人達の写真を見ると、必ずと言っていいほどこちらの写真が載っていました。

到着時に待っている人は4人ですが、小さなお店で、ハンバーガー自体にボリュームがあり、食べるのが遅い女性客が多いので、割と想定より待つ時間は長めです。

季節限定

グランドメニューの他に、テーブルの上に季節限定のメニューがあったのですが、多くの人がインスタに載せていたのが、一番上の「マッカンバーガー」です。

マッカン

マッカンバーガーとは、「マカロニ&チーズの雪崩バーガー」1500円。コーラ300円。プロレス技に雪崩式ブレンバスターとか、雪崩式DDTとかありますが、こちらは雪崩式マカロニチーズです。

どうやって食べるの?と思うと思いますが、見えていない後ろの部分は普通にハンバーガーで、そこをつまんで持ち上げると、こぼれたマカロニチーズは分離して、サイドディッシュに変身します。ハンバーガーをバーガー袋に入れて、フォークで、マカロニチーズをハンバーガーに足してみたり、単品でつついてみたり。

こうして写真だけみるとインスタ映えメニューに見えますが、味もしっかりしていて、パティはハンドチョップなので、肉の線維が残り、ステーキに近い荒々しい食感です。なので、こうしたマカロニチーズにも負けていません。さらに隠し食感として、スモークドナッツも仕込まれているので、時折カリッとして新鮮な驚きも与えてくれます。

そして、特筆すべきなのは、ランチタイムにはサービスでついてくる牛すじスープ。これが絶品なのです。

パティを作った時に出た肉片や脂身を使って胡椒でまとめたスープなのですが、肉からのエキスや、背脂チャッチャみたいなほどよい脂身。そこに適度な黒胡椒の刺激。全てのバランスが良いのです。

このセンスから想像すると、インスタ映えのマッカンバーガーも良かったのですが、季節限定のメニューの一番下にある、ペッパーペッパーペッパーバーガーが旨いんではないかと思いました。ブラックペッパー、レッドペッパー、生胡椒と3つの胡椒を効かせたバーガーで、これならワイルドなパティの旨みを一番引き出してくれるんじゃないかと、スープを飲みながら想像しているだけで、食べてみたい欲求が加速していきます。

もちろん、再訪決定です!

■ICON(アイコン)
■東京都渋谷区代々木2丁目30-4 ヨシダペアランドB棟101
■営業
11:30-15:30/18:30-21:30(火水金)
11:30-15:30(木土日祝)
※しばらくは全日ランチのみの変則営業なので要注意!
■定休日:月曜
場所はこのへん
■お店のサイト

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マドラグ(神楽坂)

神楽坂

この日は歩くと決めていました。飯田橋をスタート地点として神楽坂に行ってから靖国神社方面、そして武道館へ。ウォーキングDAYです。

まずは神楽坂。日曜だったので日本人が多かったですが、平日は外国人率がぐっとアップします。英語で外国人用のメニューが張り出されているお店もあったりして。

歩いているうちにパラっと雨が降ってきたのですが、傘を差すほどでもないだろうと思ったら、意外と強めの雨に。ドラッグストアに安い折りたたみ傘があったので手に取り、外国人観光客の多い街だからQRコード決済あるかな?とレジを覗いたら無くて、Suicaでお支払い。

銀座のショップに勤めている知人によると、銀座は中国人観光客が多いので、QRコード決済が出来ないと商売にならないそうです。中国では現金を使わず、ほとんどがQRコード決済だからで、使えないとわかると他のお店に行ってしまうというのだとか。

Pay PayのMAPを開いてこの辺の使えるお店を確認てみたら、BARなどの飲み屋さんばかりでした。Pay Payは、中国の「Alipay」と提携しているので、中国人観光客対策になるのですが、雑貨とかテイクアウトのお店とか、その辺は、まだまだですね。

ラカグ

さて神楽坂を登り切った所にある「la kagu」へ。こちらは2014年に新潮社の倉庫をリノベーションして作られた「衣食住+知」のライフスタイルストアで、アパレルを中心に日用雑貨や家具を扱い、その1階にマドラグというカフェが入っています。

ところが、2019年の1月一杯で「la kagu」は閉店し、「AKOMEYA TOKYO in la kagu」へ業態変更する事になりました。米に焦点を当て、和の雑貨を扱うライススタイルショップです。

やはりこの神楽坂も、2014年ぐらいから4年もたつと客層にも変化が見られ、インバウンドやミドルシニア層が増え、神楽坂らしい和のテイストを求める人達が増えた事が、業態変更の理由だそうです。

こうして街を歩いてみて実感するインバウンドの影響。この後、靖国神社に行ってみるのも、最近ニュースになる外国人訪問者の様子などを、実際に目で見てみたいなと思ったからです。

メニュー

さて、「la kagu」に来た、最大の目的は1階のカフェ「マドラグ」です。和のコンセプトに業態変更する影響を受けて、1月一杯で閉店してしまう事になったからです。マドラグは京都のお店で、惜しまれつつ閉店してしまった京都の「レストラン コロナ」のたまごサンドを継承したお店です。京都の本店に行けば、今後もたまごサンドを食べられますが、東京で食べられるのは、あと一ヶ月ちょっととなってしまいました。

プアハウスの閉店ショックから立ち直れない江古田民達は、閉店情報に敏感で、集まれば「あそこ閉まるらしいよ」という情報交換。江古田ではないものの、東京から撤退してしまうと聞けば、行っておかねばと足を伸ばした訳です。

席についたら、可愛いイラストのメニューを渡され、それで決めたらレジに行って注文。番号札を受け取って席で待つスタイルです。

卵サンド

コロナの玉子サンドは、FULLは4切れで850円。Halfは、2切れで650円。4つ食べられる自信は無かったのですが、食べきれない分はテイクアウトにしてくれるというので、FULLをオーダー。インスタの写真をみたら、圧倒的に4切れの方が写真映えするんですよ。カフェラテは、ショートで500円。

お隣のテーブルで食べていたプリンアラモードも美味しそうだったんだけど、さすがにこれ以上は無理だわ。

「コロナ」の「玉子サンド」のファンだった「喫茶マドラグ」のご主人が、コロナのご主人に作り方を教わり、直々に「コロナの玉子サンドを名乗ってよし」とお墨付きを頂いた一品です。

実際には、コロナのファンだったお客さんたちが食べに来て、「もっとこうだった」と思い出補正でダメ出しをするので、思い出補正に耐えられる進化版としてアレンジされているそうです。よく老舗の2代目も常連に同じような事を言われ「親父を越える新たな味」を作り出さないとダメと言われますが、そんな感じなんでしょうね。

ふわふわした厚焼きの玉子を挟む食パン。持つところを考えないと、バランスを崩して卵焼きがポロンと出て来てしまいますが、食パンの内側に塗られたマスタードなどが味を引き締め、甘いだけじゃない絶妙の玉子サンドに仕上がっています。

この味が東京で食べられるのは、1月いっぱい。滑り込みセーフ。気になっていた方は、お早めに。

■マドラグ (LA MADRAGUE)
■東京都新宿区矢来町67 ラ カグ 1F
■営業:11:00~20:30(L.O.20:00)
■定休日:不定休
場所はこのへん
お店のサイト

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