ケララバワン(練馬)

ケララバワン

前田敦子さんが結婚というニュースが、
生放送中に飛び込んで来ましたが、
「へー」という感じで誰も浮き足立つ事もなく、
さらっと紹介して終わりになりました。

AKBを卒業したのが、2012年ですから、
もうアイドルという肩書きを降ろして、6年になるんですね。
かつては、AKBのトップに君臨した彼女ですが、
これまでの間に、恋愛の話もいくつか聞こえ、
ファンの間でも耐性がついていたのか、
ショックを受けた人も少なかったようです。

僕の最近のショックだった出来事というと、
前田敦子さんでも、桐谷美玲さんの結婚でもなく、
改装が終わり、営業再開のニュースを聞いて出かけた
としまえんの「食堂八」が、
カレーの仕込みが間に合わなかったと、カレーをお休みにしていた事。

かき氷はやっていたのですが、
カレーが食べたかったので、急遽予定を変更して、
練馬駅南口のケララバワンへ。
練馬界隈も、インドネパールカレーのお店は多いのですが、
スパイス使いが平板で、ちょっと残念なお店が多く、
どこも似たり寄ったりなんですが、このお店は違います。

エッグマサラ

頂いたのは、ケララ エッグ マサラ セット1,480円。
南インドのケララ州の家庭料理をベースにしているので、
北インド系のカレーより、野菜たっぷり。
このエッグマサラも、細切りのタマネギが沢山入っていて、
水分少なめで、ねっとりとしたカレー。
途中で中に隠れているゆで卵を崩しながら、
玉ねぎに絡めて、ナンで頂いていきます。

南インド風にナンじゃなく、パロタにすれば良かったかな。
ちょっと後で後悔。
ナンの他に、南インドの渦巻きパンのパロタも選べます。

まあ、何はともあれ、練馬にありがちな、
ネパール人の北インド風カレーとは全く違うので、
ちょっと足を伸ばして、チャレンジしてみると、
新鮮な驚きがあるかもしれません。

■ケララバワン
■東京都練馬区豊玉北5-31-4 松村ビル 1F
■営業
11:00~15:00(月〜金)
17:00~23:00(月〜金)
11:00~23:00(土日)
■定休日:無休
場所はこのへん
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樹藝夢(練馬)

樹藝夢

6月28日は「パフェの日」でした。
語呂合わせにしては、2と8で「フハ」だけど、
「パフェ」にはならないなあと思っていたら、
語呂合わせじゃありませんでした。

パフェとは、「完全なデザート」を目指して作られた為に
パーフェクトから来ているのですが、
スイーツ業界が「パフェの日」を定めるにあたり、
「パーフェクト」に関係のある日にしようということになりました。
で、こじつけられたのが、
巨人軍の藤本英雄投手が1950年に
日本で初めて完全試合を達成した6月28日とされたのです。

せっかくだからパフェでも食べに寄ろうかと、
高円寺の帰りに練馬の渋谷園芸のカフェ、樹藝夢に寄ってみました。

フラッペ

確かフルーツのパフェがあったハズと思っていたのですが、
あったのは、イチゴフラッペ、920円。

となると、今度は、フラッペとかき氷の違いは?という事になります。

ラッペとは、フランス語で「氷で冷やしたもの」という意味で、
クラッシュドアイスをグラスに詰めたカクテルを、
フラッペスタイルなどと言っていたそうなのですが、
かき氷器メーカーの中部コーポレーションが、
自社の機会を売り出すときに、フラッペというスタイルを提案しました。

かき氷にフルーツを入れたり、トッピングを付けたりと
「かき氷」をより号かにしたスタイルです。
このレシピをつけて、喫茶店やレストランに機械を売り込んだので、
豪華バージョンがフラッペと呼ばれるようになったのです。

という意味では、こちらの豪華な感じはフラッペと呼ぶのにぴったりです。
冷凍イチゴに、イチゴのシャーベット、イチゴソース
さらに、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、
見た目パフェっぽい、豪華なフラッペです。

しかし、急に暑くなりましたが、このフラッペを食べた翌日に梅雨明け。
6月中はまだ大丈夫だろうと、雨の特集をした録音番組は、
急遽編集し直しで、梅雨部分をカットする事に。
早すぎる梅雨明けの影響をもりかぶりしてしまったのでした。

■樹藝夢(じゅげむ)
■東京都練馬区豊玉中4-11-24
■営業:
10:00~19:00(月〜木)
10:00~22:00(金土日祝)
■定休日:無休
場所はこのへん
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