モカ(江古田)

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最近はトーストにハマっている自分。
江古田でシンプルなトーストを食べようと思い、
トレボンに行ってモーニングを狙ったら、臨時休業。
そこで、江古田でトーストBプランの、音大通りのモカへ。
午前中なのに、音大生の女子達で賑わっていて、
カウンターの一つあけてお隣の席で頂く事に。
音大生のお嬢様にありそうな発言、
「履いてない靴いっぱいあるから、あげようか?服もいっぱいある」
という会話を聞きながら、トーストを待ちます。

メニュー

いつもは、ホットサンドのBセットハーフという裏メニューを注文。
ハーフというのは、一つはチーズサンド、
そしてもう一つが、バニラアイスを挟んだホットサンドです。
ハーフを言わないと、チーズサンド2枚となります。
メニューには書いていないので、地元民達愛用の裏メニューに。
さて、今回は、シンプルに厚焼きトーストにしました。
なにげに、トーストは初かも。

トースト

厚焼きトースト590円。
ママレードが載ったトーストに、
モカでおなじみの、たっぷりのポテトサラダと、ゼリー。
僕の記憶違いでしょうか?
トーストが人気のお店に行っても、
よく焼きの、表面がカリっとしたトーストにお目にかかりません。
どこも、今風の表面がほんのりサクッとで、中がふんわり。
昔のトーストって、バターを塗ろうとすると表面がバリバリしてて、
へたすると、バリっと割れるぐらいの、
よく焼きのお店ってたくさんあったのになあ。
いつの間にか、バルミューダ系のトーストに進化していたのか。
となると、おかしな物で、逆に、焼きすぎトーストに
お目にかかりたくなるなあ。
まあ、1回で十分ですが。

■モカ
■東京都練馬区栄町39-5
■営業:9:00~19:00
■定休日:日曜
場所はこのへん

余談ですが、バルミューダの対抗馬と言われる
シロカの「ハイブリッドオーブントースター」
プロントで採用しているそうです。
今度モーニング、食べてみよう。

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