レガロ(江古田)

レガロ

パスタが食べたくなるとこのお店に来る事が多い。
江古田駅南口のレガロ。

僕の中でパスタは大きく分けて3つの楽しみ方があり、
1つは、アルデンテでプツリという食感が楽しい乾麺。
もう1つは、ナポリタンやミートソースという昭和な喫茶メニュー。
そして、モチモチとした食感が楽しい、生パスタ。

レガロは、江古田で生パスタが楽しめるお店です。

カルボナーラ

生パスタの時は、濃厚なクリーム系の方が
よりそのモチモチ感を楽しめる気がします。
そこで今回選んだのは、カルボナーラ。

定番のメニューですが、生だとまたひと味違います。
濃厚なチーズクリームがからまって、舌触りもさらにこってりと。
乾麺だとこうはいかないでしょうね。

コーヒー

ランチは14時30分まで、
カルボナーラのセットは、コーヒーがついて970円です。

■cafeteria Regalo(カフェテリア・レガロ)
■練馬区栄町1-11
■営業時間
11:00~15:00
17:00~24:00
11:00~16:00(火曜日)
■定休日:年末年始
場所はこのへん

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ナナズグリーンティー(舞浜)

舞浜

久々に舞浜に降り立りました。
残念ながら遊びではありません。

イクスピアリ

ディズニーリゾートへ向かう人波とは逆の方向、
イクスピアリに用事があったのです。

ナナズグリーンティー

その前にお茶をしようと思ったけど、どこも満席。
いろいろまわって見て、カウンター席が空いているのを発見したので
イクスピアリ1階のナナズグリーンティーへ。

あずきラテ

抹茶のお店なんですが、ほとんど好き嫌いのない僕の中で、
唯一抹茶が苦手なので、あずきラテの方を注文しました。
あずきクリームラテは500円。

ラテとかいう言葉に騙されていたけど、
よく考えたら、おしるこだわな、コレ。
クリームあんみつがあるぐらいだから、
おしるこにもクリームは以外に合います。
底の方にはつぶつぶのアズキも沈んでて、洋のようで和。

■ナナズクリーンティー
■千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 1階
■営業:10:00〜22:00
■定休日:無休
場所はこのへん

伊津野亮

さてさて、イクスピアリに来たのは、お仕事。
クラブイクスピアリで開催されるクラブイベントへ。
うちの番組のDJであり、自転車仲間のリーダーでもある、
伊津野亮さんが仕掛けるイベント。

シャウラ

同じく番組DJのシャウラも回していきます。

クラブイクスピアリ

箱とか客層とか場所柄で、どの曲をかけたら盛り上がるかというのは違うので
DJ達は反応を見ながらかける曲をチェンジしていきます。
場の空気感を読むというのが、すごく大事。

一方、しゃべるDJの方も、話題のチョイスというが非常に大事。
なにが盛り上がるのか、ネタをどんどん投入していく事が大切です。
その話題をチョイスするのが、僕ら放送作家の仕事だったりします。

例えば、東京スカイツリーが出来れば、誰もが話題にするけれど、
ニュースやネットで調べた物は、表面上でしかありません。
実際に行ってみたら、その麓ではこんな事になってた…というのが、
独自の切り口のネタになり、面白いって話になります。
だから自転車で都内を走り回っていたりする訳ですが。

でも、最近、寒すぎて、あまり自転車で走れていません。
早く暖かくなってくれないですかねえ。

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