珈琲専門店 エース(神田)

新橋は良く行くのに、同じサラリーマンの街、神田はあまり縁の無かった街です。というより、周辺の神保町、秋葉原、日本橋に直接行ってしまい、中心部の神田に直接用事があって足を運ぶ事がありませんでした。

今回は、こちら目的でやって来ました。老舗喫茶の名店、エースです。純喫茶本、パンの企画の一つのサンドイッチ特集で、必ずと言っていいほど掲載されているお店にもかかわらず、抜け落ちていました。

谷中、カヤバ珈琲の「たまごサンド」だったり、鶯谷、デンの食パンをくり抜いてグラタンをつめた「グラパン」だったり、かなり初期に攻めているのに、このエースがぽっかりと抜け落ちていた訳です。

こちらの名物メニューは左上!「のりトースト」170円です。

トーストとバターまでは定番なのですが、そこに海苔を挟んだ不思議な逸品。のり弁をヒントに、ご飯をパンに変えて作ったというのですが、不思議な甘塩っぱさがあります。昭和だとこの味なんでしょうけど、令和になるとオッサンの自分にも少ししょっぱめ。だけど、嫌な感じはしません。

ただし、昭和な喫茶店らしく全面喫煙可。お隣の席はまだ加熱式たばこだったので、なんとか大丈夫だったのですが、一つ飛ばした席では、雑誌の編集者らしい女性が、ヘビースモーカー。

昭和な喫茶店は好きですが、嫌煙家なので、来年の4月の都内の飲食店全面禁煙化を待ち遠しく、今は我慢の時期を送っております。

■珈琲専門店 エース
■東京都千代田区内神田3-10-6
■営業
7:00~18:00(月〜金)
7:00~14:00(土)
■定休日:日曜・祝日
場所はこのへん

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365日と日本橋(日本橋)

開発の目まぐるしい日本橋。ビジネスマンに数に対して、飲食店の数が足りて無くて、ランチ時は難民がでるというような話を、よくガイアの夜明けなどでやっています。テイクアウトのお店も足りていないらしい。

そこで、新たな商業施設を作る時に、人気店を誘致。日本橋高島屋の新館に誘致されたのが、代々木八幡の人気のパン屋さん「365日」。行列の出来るお店なんですが、ちょうどイートインのランチの終わる直前ぐらいだったので、お客さんが切れた瞬間。ラッキー!

イートインのカフェタイム。多くのメニューが売り切れていたので、アボカドとサーモンのサンド1100円と、アイスラテ500円。イートインなので消費税10%の160円がついて、1760円。まあまあいいお値段。

パンはディンケル小麦だそうですが、ドイツパンで一般的な小麦らしいですね。

食べ終わってからパンのショーケースを覗いていたら、食パンを1cm四方ぐらいにカットした物を、いろいろ試食させてくれました。今、流行りの高級食パンみたいな感じじゃなく、素朴でありながら、しっかりとした味わいのパンが多いですね。

■365日と日本橋
■東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 S.C.新館 1F
■営業:
7:30~20:00(月〜金)
10:30~20:00(土日祝)
■定休日:高島屋に準ずる
場所はこのへん

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