以前から行ってみたいと思っていたのですが、
なかなか近くまで行く用事がなくて、保留になっていたお店。
新橋と虎ノ門の中間に位置する「ヘッケルン」。
かつてTBSラジオの「ミラクルサイクルライフ」に出演させてもらい、
DJの石井正則さんと、喫茶店対決をしたのですが、
その時に、石井さんが出してきたのが、ヘッケルン。
ちょうどお客さんのいる方向だったので写真を撮れませんでしたが、
店内に「寝ないでください」という張り紙があります。
バブルの時代に、営業マンが早々に仕事を切り上げ、
ビールを飲んで、うたた寝する事が多かったのが由来だそうです。
プリン・コーヒーセットは600円。
コーヒーはサイフォンで、一杯ずつ淹れてくれます。
さて、こちらの名物がジャンボプリン。
手造りで、ちょっと木目は粗め。
だけど、それがなめらかプリンの対比で手作り感に。
ためらかプリンが絹豆腐だとしたら、こちらは木綿なんだけど、
卵の味がどっしりとしています。
そして黄金色に輝く手造りのカラメル。
通常の黒っぽいカラメルより、上品なお味。
シンプルなプリンですが、喫茶店マニアの間では、
東京No.1とされている一品ですので、皆様もお近くに寄った際には。
■ヘッケルン
■東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル1S
■営業
8:00～19:00（平日）
8:00～17:00（土）
■定休日：日祝
■場所はこのへん
