ベーカリー&カフェ・アズキ(赤羽)

大山

天気が良かったので、久々に荒川に行ってみる事にしました。
昼間は気温もそんなに低くなく、ポカポカとした小春日和。
これはチャンスだ!
と、自転車を漕ぎ出しました。

走り出すと、顔に当たる風は冷たいけれど、体の方はすぐに温まる。

アズキ

※こちらのお店は閉店しました

荒川に行く前に、食料を入手する事にしました。
やってきたのは赤羽の、ベーカリー&カフェ・アズキ。
以前はカフェの方を利用したのですが、今回は、パン売り場の方を。

パン売り場

カフェスペースの奥に隠れるようにしてパン売り場があるので、
ここがパン屋さんである事を知らない人も多いみたい。
もちろん、ここでパンを選んで、カフェスペースでイートインしていく事も可能。

今回、僕はテイクアウト。
そういえば、take out って和製英語ではないけれど、英語圏ではあまり使われず、
TO GOの方が一般的だそうですね。
空港の中の飲食のお店なんかでも外国人のお客さんに、
「Here ? to go?」
なんて聞いてますもんね。

という訳で、2種類のパンをto go。

※こちらのお店は閉店しました

■AZUKI (アズキ)
■東京都北区神谷2-48-16
■営業:11:00~22:00
■定休日:火曜日、第1・3月曜日
場所はこのへん

岩淵水門

さて、久々にやってきました岩淵水門。
天気がいいですけど、下の方が灰色にモヤってるのわかりますか?
対岸です。
あれは排ガス。

冬によく見られる現象なんですが、空の方が澄んでいる分、
下界の空気が汚れているのが目立つ事があります。
仕事場の海浜幕張の高層ビルから、対岸の東京を見ると、
灰色の層が街を覆っているのがよくわかり、
ああ、あの汚れた空気の中にいるんだ…と思う事も。

だからここに来ると、堤防って川の水を止めるんじゃなくて
あの澱んだ空気がここに入ってこないように、堰き止めているんじゃないか?
…そんな風に思う事もあります。

「空気が旨い」というのは、陳腐な言い方ですが、
たぶん、荒川を走っている自転車乗りの方なら、
街中の空気感と、河原の空気が違うというのは、わかってくれると思います。

バーベキュー場

夏場は混んでいるバーベキュー場もガ〜ラガラ。
今日は、ここを独り占めです。

自転車

いつもはなるべく身軽にして走っているのですが、
今日は、メッセンジャーバッグに色々と詰め込んできました。
以前、予定していて雨で流れた、
チャリでピクニック、チャリピクを1人で実践です。

バーナー

というのも、前日にamazonから届いたばかりのコレを
どうしてもアウトドアで使ってみたかったからです。
前日から、明日晴れたら荒川行こうって決めてたもの。

スターウォーズの帝国軍の戦闘機にも似ていますが、これはガスバーナー。

バーナー

このように、家庭用のガスボンベを接続して、アウトドア用として使う物。
広げてみると、攻殻機動隊のタチコマみたいな雰囲気になりますね。

実は、これを探して池袋の西口のアウトドアショップをまわっていたのですが、
どこにもなくて、結局、アマゾンでポチっとしてしまいました。

新富士バーナーのソト(SOTO) レギュレーターストーブ ST-310。
100円ショップで売っているボンベも使えるので、
アウトドア専用のボンベよりも、簡単に入手出来て、
ランニングコストが安いのが長所。

おでん

100円ショップでボンベを買った時に、
1人用のミニおでんのセットを発見し、一緒に購入。

おでん

ガスの威力を試すべく、アウトドアでおでんをしてみました。
この日は、天気は良かったものの、風の方は結構ありましたが、
それでもバーナーの火は消える事はありませんでした。

あっという間に、アッツアツのおでんが完成!
器が小さかったので、おでんの素の割合が多くて汁が濃かったですが、
まあ、味が染みるまで煮込む訳じゃないので、これで良かったかも。

コーヒーセット

そして、続いてはアウトドアでコーヒーを淹れてみます。
豆を挽くところからやる事にしたので、荷物が多くなりました。
豆は池袋のドリームコーヒーで購入したもの。

ホントは、シリコンかバネ式の折りたたみのドリッパーが欲しかったのですが、
シリコンの方が、アウトドアショップに置いて無くて比べられなかったので、
今回は、家からプラスチック製のヤツを持って来ました。
いずれ、折りたたみ式も買う予定ですが。
荷物を減らさないと、カバンがパンパンなのよ。

ミル

挽く前の豆が入っています。証拠カット。

ドリップ

でもって、ドリップ開始。
まずは第一投でコーヒーを膨らませます。

この時気づいたのですが、僕が持っているクッカーは、
ケルトのように注ぎ口がついているタイプではないので、
お湯を少しずつ入れるのに注意が必要な事が判明。
まあ、アウトドアなので、多少は大雑把でもOKだとは思いますが。

チキンサンド

無事にコーヒーも淹れることが出来ました。

ランチ

という訳で、本日のランチは、
チキンサンドとクルミパン、ドリップコーヒーの、岩淵水門添え。

旨い!
無事にコーヒーも淹れることが出来て、感無量。

こんなチャリでピクニックを、秋にやろうとしてたのよ。
正直、今は、ちょっと寒いっす。
だから温かい物がさらに旨く感じるってのもあるけどね。

♪冬が寒くって 本当に良かった〜 by BUMP OF CHICKEN「スノースマイル」

 

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“ベーカリー&カフェ・アズキ(赤羽)” への4件の返信

  1. >ジョニーさん
    この日は、前日の夜中に家でバーナー試し使いして、
    急に思いたって翌日に出かけたので、ソロで出かけました。
    前回、チャリピクが雨で中止になってしまいましたが、
    春にまたやりたいですね。

  2. >tesla さん
    この日は小春日和でしたけど、通常の日は寒いですね。
    やっぱり春まで待ってまたやろうかと。
    珈琲だけだったらもう少しコンパクトになるんですけどね。
    あと途中で挽いた豆を買うとか。

  3. お外でコーヒードリップして、パンと一緒にって素敵!
    冬は寒そうだけど、それでも炎天下よりはいいのかな。。。
    やっぱり春から初夏にかけてと秋だと気持ち良さそう。
    荷物の軽量化が課題ですね。

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