カテゴリーアーカイブ: 練馬区

江古田のお隣、桜台の高架下がリニューアルされていたのですが、そちらに長い名前のベーカリーカフェが出来ていました。

アールベイカー インスパイヤード バイ コートロザリアン。

お店を見ただけで、「あ！これはどこか大きな資本が入ってるな」という感じだったので、調べてみたら、一部上場企業の「イートアンド」。

皆さんが良く知る所でいうと、「大坂王将」を傘下に持つ会社です。そのほか、ラーメンだと昔、江古田にもあった「よってこや」や、「太陽のトマト麺」。ベーカリーカフェも、4形態のチェーン店を展開しています。

オシャレなお店なので、見ただけでは「大坂王将」と結びつかないですけどね。

パンをチョイスして、レジでイートインする旨を告げ、コーヒーも追加。イートインをお願いすると、パンを温め直してくれるので、熱々で食べられます。スープやサラダのセットメニューもあるみたいです。

店内はご近所の主婦グループと言った感じの方々がメイン。

お向かいのマクドナルドは、ちょっとねえ。という方々にちょうどいいお店です。

■アールベイカー インスパイヤード バイ コートロザリアン エミオ桜台店
■東京都練馬区桜台1-5-1 エミオ桜台
■営業：8:00～21:00
■定休日：不定休
■場所はこのへん
■お店のサイト

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アナと雪の女王2を見るために、ユナイテッドシネマとしまえんへ。その前にジャイアントステップで腹ごしらえ。

乳製品は睡眠への誘導に良いと言われていますが、ここでチーズたっぷりのハンバーガーを食べた後だったからでしょうか、途中、めちゃめちゃ眠かったです。それともストーリー展開のせいでしょうか？

この日頂いたのは、「3種類のチーズをたっぷり使用した、冬にぴったりな濃厚チーズバーガー」1280円と平日ディナーセット390円の、1670円。

マカロニ＆チーズをハンバーガーに合わせた物で、南新宿のICONのマッカンバーガー「マカロニ＆チーズの雪崩バーガー」にテイストは近いです。あそこまで雪崩式じゃないですけど。

さて、冬にピッタリと銘打っていますが、何故、冬にチーズを食べたくなるのでしょう？

チーズに関する調査では、7割の人がチーズが食べたくなる季節は冬と答えているそうです。

冬は寒さなどで気持ちが落ち込みやすい傾向にあり、鬱などを発症するのも冬が多いそうですが、気分が落ち込みぎみになると体が反応して「セロトニン」という化学物質の分泌量を増やそうとするのだそうです。その「セロトニン」を作るには、必須アミノ酸の一つである『トリプトファン』が必要になるのですが、それを多く含むのがチーズなのだそうです。

寒いからチーズが欲しくなった。乳製品をとると睡眠に誘導される。アナ雪見ている間に眠くなった。ホントか〜？

ちなみに、セロトニンを上昇させるには、温冷の交互浴とか、サウナが効果ありという事で、映画後、練馬のティップネスのサウナで、サウナ＆水風呂＆外気浴、3セットやっておきました。たぶん、セロトニン出まくりですね。

だといいけど。

■ザ ジャイアント ステップ （THE GIANT STEP）
■東京都練馬区練馬4-12-17 メゾンハナブサ 102
■営業：
11:00～16:00（火水木）
11:00～15:00（金土日祝）
17:00～20:00（金土日祝）
■定休日：月曜日
■場所はこのへん
■公式Instagram

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