コロナだから近場の美味しいお店再発見シリーズ。
江古田銀座商店街のECODA HEM。「HEM」とはベトナム語で「路地」を意味し、路地の屋台に見立てた3つのカウンターの店舗が配置されています。奥から、ヌードル、ライス、バインミー専門のお店で、それぞれで注文し中庭のような場所で食べる事も出来ます。
外国の方のお客さんも多く、この日は、台湾とシンガポールの女の子がカタコトの日本語で話をしていました。日本語学校とかで知り合ったのでしょうか？休日は、そういう光景もあり、ラッキーであれば海外の雰囲気が味わえる事もあります。
この日は、手前の3のお店でバインミーを注文。定番の豚の甘辛焼きのバインミー700円と、コーラ350円。
ベトナムは元々フランス領だった事もあり、フランスパンのサンドイッチをベトナム風にエスニックにしたのが、バインミー。フランスパンに豚の甘辛焼き。照り焼きをスパイシーにしたような感じで、パクチーが一気に南国ムードに連れて行ってくれます。
お爺さん達が、コロナが流行ってから海外旅行に出かけて、まんまと感染して帰って来ていますが、今はガマンのし時です。江古田で、食の海外旅行で、ガマンしておきましょう。
■ECODA HẺM（江古田ヘム）
■東京都練馬区旭丘1-74-9
■営業
2:00~17:00(16:30L.O.)
■定休日：毎週火・水曜日
■場所はこのへん
■お店のサイト
