ガイアの夜明けでソフトクリームの会社NISSEIの特集をしていたのを見て、ちょっと食べてみたくなりました。
という訳で、ソフトクリームを食べに池袋のWACCAにやってきました。ミニストップや道の駅などで売られているのも、NISSEIのソフトクリームで、シェアは日本の50％以上という、巨大なソフトクリームの会社です。
わりと、ガイアの夜明けやカンブリア宮殿が好きで見ているのですが、特集されたお店に実際に行ってみると、感動を少し盛っている時もあり、今回は本当かどうか、実際に試しに行きたくなるのです。
かつて、某回転寿司の特集をしていた時に、全国からネタを空輸し、その日のうちに羽田空港から各店舗に配達し、地方の旨い魚をネタにしているという特集がありました。実際に行ってみると、確かにネタは良かったのですが、肝心のシャリが、職人が握らないロボット寿司だった為に、ネタが良くても、シャリが全然ダメで、感動出来るような旨さではなかった事がありました。
このシャリロボットを作っている会社は、江古田にあり、もう少し、ふっくら握れるように改良してくれないかなあ…と思ったり。
今回、ソフトクリームに興味を持ったのは、自分的No.1ソフトクリームであった、池袋東武の「なかほら牧場ソフトクリームカフェ」が、プラザ館全面改装のあおりを喰って、8月で閉店しまったからです。そのため、現在では松屋銀座でしか食べられません。9月25日には、日本橋高島屋にもお店が出来ますが、池袋で食べられなくなったのは、痛い。ソフトクリーム難民です。
そこでガイアの夜明けで絶賛されていた超プレミアムソフトクリーム、「クレミア」が、近くで食べられないかと探してみたら、池袋のタピオカ屋さんのシスターズにあったのです。
こちらが、クレミア。500円。乳脂肪分12.5%と、生クリーム感を全面に打ち出したソフトクリーム。コーンは、高級焼き菓子のラングドシャを使ったコーンです、
さて、お味は？
確かに濃厚で旨い。生クリーム感もある！でも、「なかほら牧場」には追いつけないかな？
クリームは濃厚だけど、成分を調整して作った濃厚さなので、濃厚さがちょっとしつこい。なかほら牧場の原料は、牛乳とアガベシロップのみで、最上級のそもそも濃厚な牛乳の味を引き出しているので、最初は思っていたらより爽やかで、後味が濃厚という自然の味。それに比べると、クレミアは作り上げられた濃厚という感じは否めません。ただ！普通のソフトクリームよりは、はるかに旨いです。比べるハードルが高すぎたのです。「なかほら牧場」を頭から消去したら、今まで食べた物の中でダントツです。
でも、コーンのラングドシャは、なかほら牧場より上です。なかほら牧場も、コーンはNISSEIの普及版で、普通の味でした。このラングドシャコーンは、このために開発したのだそうですが、ちょっと、ソフトクリーム界の革命ぐらいの発明だと思いました。
あーでも、なかほら牧場のソフトクリーム食べたくなった！銀座に行く機会があったら食べに行こう！
■シスターズ 池袋店 （sisters）
■東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋 1F
■営業：11:00～21:00
■定休日：不定休
■場所はこのへん
■お店のサイト
