ラーメンマニアというより、どちらかというとカレー派なのですが、何故か無性にラーメンが食べたくなる時があります。夏バテとかバテ気味の時には天下一品にニンニク唐辛子を入れてパワーアップというのを自分に言い聞かせます。
池袋東武ホープセンターの頑者も無性に食べたくなる事があるのですが、この日は急に冷え込んだ日曜日だったので、寒さスイッチでしょうか。寒い日には同じく池袋の花田の味噌ラーメンも食べたくなったり、味の濃い物を食べたくなる傾向があるようです。
ラーメンが来るまでまわりを観察していたのですが、綺麗なお一人様の女性客がAirPodsをしながら、つけ麺を食べています。カナル系のイヤホンで耳を塞がれながら物を食べると、なんか味がしないような気になるのですが、大丈夫なんでしょうか？
つけ麺のお店なんですが、寒かったので汁物のラーメンをチョイス。こちらのスープは舌にザラザラするぐらい魚粉が載っています。味も濃い。でも寒い日には何かこういうのが食べたくなるんですよね。東北の人が味が濃い物が好きというのは、寒さとかも関係しているのでしょうか？
普段は薄味好きなのですが、寒いには、濃い味の物が食べたくなってしまう事を調べてみたら、体温維持の為にカロリー消費が激しくなり、本能的に濃い味を求めてしまうのだそうです。本能だったのか。
■東京アンダーグラウンドラーメン 頑者
（TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者）
■東京都豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター B1F
■営業：10:00～22:00(L.O.21:30)
■定休日：元日
■場所はこのへん
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