ジラソーレ(江古田)

カレーにしようか、パスタにしようか迷っていたランチ。カレーに後ろ髪を引かれつつも最近カレーが多かったので、パスタにしておこうかとジラソーレへ。

パスタもそうなんですけど、この丁寧な前菜が食べたかったのです。

何で定食屋さんもインドネパールカレーも、刻みキャベツにサウザンドアイランドドレッシングをかけたサラダを出してしまうのでしょうか。あれって、喜んで食べるレベルの物に出会う事が少ないのですが。

たとえば、東武東上線の大山にあるレストランオオタニのキャベツサラダは、自家製マヨネーズの品質を上げるだけあげた感じで、普通の見た目なのにビックリするぐらいの美味しさです。

そんな感じで、前菜で驚かせてくれるぐらい頑張っているお店って少ないのですが、ここジラソーレの前菜は抜群なのです。

パスタ+ドリンクのAが750円なのですが、前菜をつけたBは1100円。つまりあの美しくて美味しい前菜が350円って、安すぎるのでは?と思ってしまいます。

そしてスープを飲んだらカレー味。イタリアンでカレー味って、自分の葛藤を見透かされていた感じで、ジラソーレを選択して良かったです。

頂いたのは「干しエビとししとうのトマトスパゲッティーニ」

かつて静岡のローカルTV局の仕事をしていた事があり、春になると桜エビが解禁されたというニュースを扱っていたので、春というと海老というイメージがすり込まれています。

ジラソーレでは、春には海老をシラスに変えたメニューも出たりして、これも静岡の旬の素材で、今の時期生シラスが解禁になったニュースが連日報道されます。そんな感覚が残っているので、ご主人か奥様のどちらかが静岡県出身なんじゃないかというような気にさせられました。

それにしても旨い。

■ジラソーレ (girasole)
■東京都練馬区旭丘1-73-9 三共ビル2F
■営業:
11:30~17:00(月〜木)
11:30~14:00(金〜土)
(ディナーは平日お休み中)
18:00~21:00(金〜日)
■定休日:毎週水曜日
場所はこのへん
お店のサイト

Pocket
LINEで送る

3米3(練馬)

桜って春が来たーーってイメージなので、目からはぽっかぽかな春のイメージが入って来るのですが、体感は花冷えで、思っていた以上に寒くて、そのギャップでなんか感覚が狂いがち。

以前は辛い物を食べて汗をかき、体のスイッチを入れるという感じだったのですが、最近は漢方っぽい食べ物にも興味があり、今回は薬膳粥のある練馬の3米3へ。

メニューには、「史上一番ポカポカになる粥」というフレーズと共に、「薬膳麻油鶏粥」と書いて「マーヨージー」と読むお粥が。

たっぷりの生姜とごま油をベースに漢方の、クコの実、当帰、なつめなども使ったお粥。

お粥の上に載っている赤い実は杏仁豆腐などにも載っている「クコの実」で、免疫を上げる時に食べると良くて、アンチエイジングなどに使われる素材です。

当帰は漢方の世界では冷え性の改善などに使われる、血流を良くするもの。

なつめは、血行不良を改善するもので、これらが体をあためる生姜たっぷりのお粥に入っているので、「史上一番ポカポカになる粥」という事になるのです。

効能だけでなく鶏肉たっぷりでタンパク質も獲れて栄養バランスも良いです。そして一番大事な事、美味しいのです。

■3米3 練馬店
■東京都練馬区練馬1-23-2
■営業
11:00〜15:30(L.O. 15:00)
17:00〜20:00(L.O. 19:30)
■定休日:第1と第3火曜日
■場所はこのへん
お店のサイト
練馬店のInstagram

Pocket
LINEで送る