だるまや餅菓子店(十条)

ミニベロ

ミニベロのタイヤを変えました。先日ホイールのスポークが折れた際に、タイヤを点検してみたら、サイドにバースト警戒の劣化が出ていたので、両方とも変えました。

近所の自転車屋さんには、20インチの太さ1.5しか売ってなかったのですが、このKHSのP20Rの場合、前輪が1.35の太さまでしか対応してないので、通販で、1.25のパナレーサーミニッツライト、レッドを注文!

ミニベロのタイヤを通販で買う方!ミニベロのタイヤは、同じ20インチでも、406と、451と二つの企画があるので注意!同じ20インチでもホイールの径が違い、大きい方が451。僕のは、小さい方の406です。

白赤で、統一されて来たので、少しずつカスタマイズしていきます。次はドロップハンドル化にしようかな。

十条銀座

さて、先週の日曜日、昼頃は真夏様な暑さだったので、かき氷を食べに、十条銀座へ。商店街が廃れていく中で、ここや大山のハッピーロードなど、賑わっている商店街もあります。

江古田には、洋服屋さんがほとんどないのですが、年配の人向けの洋服屋さんや、靴やさんなどが何軒かあり、巣鴨のとげ抜き地蔵とまでは行きませんが、年配客が多い印象です。

だるまや餅菓子店

さて、こんな庶民的な商店街に有名人が来る事があります。孤独のグルメでは、「田や」さんと共に、このだるまや餅菓子店が登場しました。

さらに、女優の蒼井優ちゃんは、プライベートで、このお店にかき氷を食べに来ています。

かき氷で有名なお店なんですが、このお店には、7月の18日前に行く事をお勧めします。

7月18日は、海の日で各地で海開きがはじまるので、各テレビのニュースやワイド番組では、「夏到来」な映像を盛んに流し、そんな中でかき氷が取りあげられる事が多いのです。

さらに、7月25日は「かき氷」の日。725で「なつごおり」という語呂合わせもあるのですが、かつて山形市で、7月25日に、日本の観測史上最高の、40.8度という気温を観測し、しばらく日本一でした。

なので、この日は朝のワイドショーから今日は何の日的なネタで、かき氷を特集し、この「だるまや餅菓子店」も取りあげられる事があります。

TVでるやるとミーハーな人達がわらわらと湧いてくるので、このお店の前にも長蛇の行列が。だから、7月18日前に行っておいた方がいいのです。

あともう1つ。氷は、気温、湿度、刃の状態によって削りの仕上がりが異なり、ご主人も、かき氷を日々研究していますが、一番削りの状態がいいのは「冬」だといいます。ちなみに、蒼井優ちゃんがこちらを訪れたのは、冬だそうです。

だから真夏のように高温多湿になる前の方が、ふわふわの状態が長持ちするから状態のいいかき氷が食べられるそうです。

もう梅雨には入っちゃったけど、気温の高くない日の方が、いい状態のかき氷が食べられるし、今なら満席にはなりますが、行列までは出来ていないので狙い目です。

黒板

黒板をみたら「ワインかき氷」なんかもあったけど、自転車だから無理。珈琲かき氷もそそられたけど、やっぱり今年初めてのかき氷は王道を!

特選宇治金時ミルク

ミルク宇治金時の特選を!1280円。特選は、お茶のグレードがあがり、200円増し。極上だと、1730円に。グレードがあがるほど、渋みが弱まり旨みが強くなるそうです。抹茶は注文を受けてから点てているので、宇治金時は、少し時間がかかります。

以前、頂いた時は天然氷だったのですが、天然氷を出せるのは一時期だけで、現在は三重の純氷を使っています。当然、どこのお水を使うかによって氷の味も違うので、産地にこだわっているのだそうです。

1年ぶりのかき氷。やはり本物の抹茶は美味しいですね。ほのかな苦みを残しながら、その奥から濃いお茶の風味が広がります。抹茶風味では、こんな風にはならないですもん。

さあ、行列が出来る前に、かき氷屋さんへGO!

■だるまや餅菓子店 (だるまやもちがしてん)
■東京都北区十条仲原1-3-6
■営業:10:00~18:30
■定休日:火曜
場所はこのへん
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ポカタコス(中野)

ポカタコス

中野のポカタコスへ。
ポカタコスは、東長崎にもお店があるので、まずそちらに行ったのですが、
「しばらく休業します」の張り紙があり、やっていませんでした。
そこで、中野南口の、こちらのお店へ。

番組で取りあげる流行を探っていたのですが、
「おにぎらず」に続き脚光を浴びているものとして、
「サンドらず」というキーワードが浮上してきました。

サンドイッチのようにパンで挟まないで、具をパンでくるりと巻くというもの。
挟んでないから「サンドらず」

その写真を見たときに、ソフトタコスでいいやん!と思った訳です。
そしたら、急にタコスが食べたくなって…。

こちらが、その「サンドらず」

まあ、完全に「おにぎらず」の、2匹目のドジョウを狙ったものですが、
主婦やOLさんなどの間で、instagramなんかに載せるのが流行っているそうです。

この「サンドらず」は、手巻き寿司からの発想でしょうね。
手巻きや、ちらし寿司自体が、「にぎらず寿司」な訳で、
家族や親戚が集まると、お手軽な一品として出されましたね。
僕は子供の頃から「握り派」で、出前のお寿司じゃないと、超ガッカリという、
クソガキでしたが。

これ3匹目のドジョウも出て来るのかな?と、リサーチしてみる事に。
「春巻かず」とかは?と思ったら、
TV番組で、平野レミさんが松坂桃李さんをゲストに迎え、
必殺「女の子が喜ぶ!男のモテ料理!」として紹介していまいした。

春巻きの具を作ったら、巻かずに皮二枚で挟んで、フライパンで焼くだけ

…というもの。

「サンドらず」は、サンドが面倒だから巻くのに、
「春巻かず」は、巻くのが面倒だからサンドするのか!?
なんだかなあ。

じゃあ、ロールキャベツは?と思ったら、
クックパットの検索ランキングベスト10に、
「巻かないロールキャベツ」というのが入ってたそうです。

半玉のキャベツの芯などをくり抜き、穴を空け、そこにタネの材料を入れる。
取り出したキャベツを鍋に敷き、
肉詰めのキャベツを肉を下にして入れ、ソースをいれて煮込む

…というもの。

2016年は、この手抜き系料理のブーム、まだまだ続くんでしょうか?
あと何が出るかあな?

唐揚げず
鰺の開かず、たたかず、
大根おろさず…。
なんだろう?

ソフトタコス

まあ、そんな「サンドらず」だったら、ソフトタコスでいいやんと思ったのですが、
タコス自体が、そのへんのスーパーに売ってないですもね。

うちの近所の高級スーパーでも、ハードタコスはあったけど、
ソフトタコスは見あたりませんでした。
お店で食べるしかないですね。

ソフトタコスが300円。
フライドポテトとドリンクのセットが260円。

ざっくりと挟めるので、野菜が多めに採れるのがいいですね。
アメリカではタコベルとかで、一般的なファストフードですが、
日本だと渋谷店に昨年やっと再上陸したばかり。

「野菜どっさり!つつむサラダ!」とかウリにしたら、
結構女性に人気出そうな気がするんだけど。

カスタムサラダの専門店、
クリスプ・サラダワークスとか、女性芸能人に人気だし。

■POCA TACO’S 中野店 (ポカタコス)
■東京都中野区中野2-12-11 飯尾ビル 1F
■営業:9:00~21:30
■定休日:無休
場所はこのへん
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