ロイヤルホスト (新江古田)

明日、やっとワクチンの1回目が接種出来る事に。当初は練馬区での接種を考えていたのですが、高齢者以外の接種券の発送が始まってから一気に予約がいっぱいになり、放送局の方から「お住まいの地域で予約が取れない方は職域接種をご検討ください」との連絡が来て、職域接種に変更しました。

ワイドショーなどでは、ワクチンの副反応や不安ばかりを煽り、打つとどのぐらい安心出来る物なのか報じないので、自分で調べてみました。

ワクチンを打ってもすぐには効果が生まれる物ではなく、抗体が出来はじめるまでに1週間から10日かかります。なのですぐに安心は出来ません。

アメリカのCDC=疾病対策センターが、先行で打った医療従事者を調査した所、1回目の接種後14日間以上たった人では感染を防ぐ効果が80%だったそうです。

ただし、今は変異種などもあるので、50%ぐらいと、油断しない方が良いみたいです。

でも、1回打った65歳以上の高齢者の新規感染者数が激減しているのも事実です。日本の場合、今年の1月には新規感染者数の30%を占めていた65歳以上の高齢者ですが、現在は6%と激減しています。現在の高齢者の1回目の接種率は72%。そういう意味では「重症化しやすい高齢者を守れ」は、ほぼ達成しつつあると思います。

2回目の投与を受けたあと7日目以降では、発症を予防する効果が94%、重症化を防ぐ効果が92%だったほか、感染を防ぐ効果も92%だったそうです。

2年近く自粛しているロードバイクでのロングライドですが、2回目打って1週間以上たったら再開しようかなと思っています。8月の半ばぐらいですかね。それを楽しみに、ぼちぼちバイクのメンテナンス始めようかな。

その前の小さな楽しみ、ご近所のパフェ巡りで、ロイヤルホストへ。

頂いたのは、「焦がしメロンのブリュレパフェ」税込1,078円。

焦がしメロンの…とついていますが、メロンを焦がしている訳ではなく、カリッと香ばしいクレームブリュレの上にメロンを載せたパフェ。キャラメリゼされた所をパリっと割ると、定番ンのカスタードに塩アイス。その下の食感を変えるゾーンに大きめのピーカンナッツが2つ入っていました。なんか当たり気分。

使ってる生のメロンは青肉系だったのですが、その下のメロンジェラートは赤肉系の味。

最後、メロンのジュレにカットメロンが沈んでいて、メロン味でフィニッシュ!

提供は9月初旬までという事なので、ロイヤルホストは桃のパフェは無しという事でしょうか?

ちなみに、デニーズが7月6日から桃のサンデーを提供しています。こちらも楽しみ!

■ロイヤルホスト 江古田店
■東京都中野区江原町3-33-10
■営業:9:00-24:00(緊急事態宣言下で、8:00〜20:00)
■定休日:無休
場所はこのへん
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デニーズ 小茂根店(小竹向原)

生のレモンを食べる事は少ないですが、ビタミンC入りのレモン風味飲料を飲むのは、毎日のルーティンとなっています。

今はハウスから発売されているC1000が武田薬品工業から発売されC1000タケダと呼ばれていたのが1990年代。その頃から毎日1本は飲んでいて、現在はクエン酸も3000mg含まれているキレートレモンを飲むのが毎日の決まりです。

元々はラジオの仕事をしてから風邪対策としてビタミンC接種をするようにしていたのですが、そのせいかここ10年以上風邪をひいていません。コロナ前からインフルの時期にはマスクと手洗いは徹底していましたし、そのせいもあるのかもしれません。

コロナ禍になってから、みんなよく手を洗うようになったからか「風邪をひかなくなった」という声もよく聞きます。だから前からそうした方がいいとまわりには言っていたのですが、風邪やインフルだけコロナ禍前には、この辺をおろそかにしている人が多かったですねえ。

さて今回はビタミンCという視点ではなく、レモンの味を楽しむ為にデニーズへ。今、レモンとチーズのデザートのフェアをやっているのです。

ちなみに個人的に酸っぱい物はあまり得意じゃなくて、酢の物は自ら選択しません。梅干しも酸っぱすぎない方が好き。なのにレモンの酸っぱさだけは大丈夫という良くわからない味覚をしています。唐揚げにレモンをかけられても大丈夫です。

レモンのザ・サンデーは、税込878円。

グラスのトップにはレモンのスライスとレモンのソルベ。この2つは想像通りのレモンの酸っぱさ。酸味は強いです。

バニラアイスっぽく見えるのがレモンチーズアイスで、ほのかな酸味。アイスの下に敷かれているレモンチーズクリームも同様。

レモンゼリーにはナタデココも投入され食感を楽しむゾーン。続いてグラノーラも出て来て再び食感を変えてきます。

最後が、バナナとパウンドケーキ、バニラアイスでフィニッシュとなるのですが、レモン味の後だけにこの3つがかなり甘めに感じます。一番底のバニラをトップのレモンチーズアイスとトレードした方が良かったのではないかなという気がします。

トップのレモンソルベの酸味が強烈なので、味を中和させる為のホイップクリームも配置したのだろうけど、さらにバニラも置いてあった方が、甘味と酸味を交互に楽しめたような気がします。そして、一番底にレモンチーズアイスを配置し、ほのかな酸味。レモンの後味でフィニッシュ!と、構成作家の職業病で、レモンのパフェの構成を考えながら食べてしまいました。

7月6日からは、桃のパフェにチェンジとなるのですが、写真を見たら桃がたっぷりで、食べ応えありあそう。初夏の桃は少し固めですが、どの程度の熟成度合いなのか、今から気になります。

ロイヤルホストは7月に、マンゴーからメロンのパフェにチェンジとなります!こちらも楽しみ!

■デニーズ 小茂根店
■東京都板橋区小茂根2-24-15
■営業:7:00~24:00
■定休日:無休
場所はこのへん
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