かえる食堂(要町)

先週末、自分が仕事をしているラジオ局から「他番組スタッフでインフルエンザになった人がいるので、より注意するように」という注意喚起の一斉メールが届きました。

ラジオ局のDJ&スタッフは、声に影響が出るので、他業種の方々より念入りに、風邪対策&インフル対策をしているのですが、それでもなってしまうぐらい今期の風邪&インフルの流行が凄い事を、あらためてお知らせする主旨のメールです。

国立感染症研究所は18日、全国約5千の定点医療機関から13日までの1週間に報告されたインフルエンザ患者は1医療機関当たり38.54人で、警報レベルの30人を超えたと発表した。全国で推計約163万人の患者が医療機関を受診。約58万人だった前週の3倍近くなった。

これだけインフルが流行ってニュースになっているのに、マスクもせずに咳をする人達が多いのには、びっくり。風邪&インフルのリテラシーが低すぎます!僕は、他の業種の方からみると潔癖症に見えるぐらい対策をしています。

一番気をつけているのは、手洗い&うがい。放送局自体、入り口の所にアルコール消毒用のポンプスプレーがあり、ドアの取っ手を掴んだ後は、必ずアルコール消毒します。それ以外は、携帯用の「手ピカジェル」を持っいて、食事の前には必ず消毒します。放送終了後に飲み会に行く場合でも、食事の前に全員手ピカジェル。DJよっては、食事前に携帯用うがい薬で、うがいをする人も。

もちろん、移動中はマスクをしますが、同じ車両でマスクをせずに咳をしている人がいたら、車両を変えます。

地元の飲み屋さんも、出没する回数が減りますが、お店内で咳をしている人がいたら、なるべく早く切り上げます。この辺は意識が違うようで、風邪をひいて咳をしながらタバコを吸って、「アルコール消毒だ」と、笑えないジョークを言いながら酒を飲んでる人を見ると、正直腹が立ちます。ソッコー帰ります。

家は、乾燥対策の為、エアコンもありますがそれを使わずにオイルヒーターを使用。さらに、加湿器を使い、湿度は45%〜55%前後を保つようにしています。「インフルエンザウイルスは寒冷乾燥を好み、高温多湿に弱い」。これには諸説ありますが、空気が乾燥すると、口、喉の防御反応が鈍るのは確実で、この対策もあります。

オイルヒーターは、天井付近に暖かい空気が溜まりやすく、部屋全体が温まるまでに時間がかかるので、夏に使っていたサーキュレーターを引っ張り出して、天井に向けて風を送り、温かい空気を分散させるというのもやります。これをやり始めてから、温度計がぐんぐんあがるようになりました。

また、冷え込んだ日は、ジムか銭湯の高濃度炭酸泉に、長い時間浸かり、体の芯を暖めるという事もします。高濃度炭酸泉は、オリンピック選手や日本代表選手達がナショナルトレーニングセンターでも疲労回復の為に使う事で有名になったのですが、最近は備え付けている銭湯も多く、メダリスト達が練習後に銭湯通いしていたというエピソードもあります。

と、長文になったように、この時期の風邪&インフルエンザ対策は、念には念を入れているので、おかげさまで、風邪にもインフルにもなりません。これらが全てルーティンになっているので、もう慣れっこで面倒くさくもないし、やらないと不安になるぐらいです。

ルーティンといえば、もう一つありました。スパイシーなカレーを食べる事。かつては、江古田、プアハウスのカレーだったのですが閉店してしまったので、今は、要町かえる食堂のカレーです。

こちらは、どちらかというとプラシーボ効果です。自分に対する言い聞かせというか「カレーを食べたら風邪をひかない」というのを意識する為です。

3年前の正月前後、それまで1年間風邪をひかなかったのに、正月休みに入った初日に風邪をひいてしまったのです。気がゆるんだんでしょうね。それがトラウマになり、休みの日とかには、汗がじんわりするようなカレーを食べて、風邪ひかないを意識するようにしています。

今日は生放送も、会議もなく家で原稿を書くだけの仕事だったので、お昼に要町の「かえる食堂」に行って来ました。

黒坦々カレーに手羽元を追加して、ちょうど1000円。

黒胡椒が効いていて、食べているうちにじんわりと汗をかいてきます。舌がヒリヒリするような辛さではなく、じんわりというのが黒胡椒系のカレーの特徴ですね。パウダーと違い粒(ホール)なので、噛んで初めて、香りや辛みがたつので、ワンクッション時差があるからでしょうか?今年初の、かえる食堂!やっぱり旨い!

食べながら自分に「絶対風邪ひかないぞ」と言い聞かせながら、完食いたしました。ごちそうさまでした。

■かえる食堂
■東京都豊島区池袋3-6-1 第2京花荘 1F
■営業:11:30~17:00
■定休日:日月
場所はこのへん
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No.18ダイニングバー (池袋)

池袋には色々と行列のお店がありますが、信号の所からの行列となっているのが、台湾のタピオカドリンク店のChatime。タピオカミルクティーというと「Gong Cha」が大人気で、池袋でもルミネ池袋にお店がありますが、 Chatimeもなかなかの行列。この辺は左に折れると風俗街で、若い女子が来るエリアではないのですが、恐るべしタピオカミルクティーの力という感じです。

池袋六又

そんな女子達の行列をスルーして、池袋の六ツ又陸橋方面へ。世にはいろいろなマニアがいますが、高層道路とかジャンクションとかのマニアに有名な場所です。平面で六交差する交差点の上で、首都高が二階建てになっていて、とにかくゴチャゴチャしている場所です。

それを越えた所にあるのが今回の目的地、No.18ダイニングバーです。年末、年始で豊島園のTHE GIANT STEPで、旨いハンバーガーのスイッチが入り、個人的に都内No.1と思っている「No.18」を久々に訪れてみようと思った訳です。人気に火がついたのか、行列が出来ていました。

お店の外には峰屋のケースが積まれていました。ハンバーガーショップから絶大な支持を受けてる峰屋のバンズ。東新宿に本店があるのですが、池袋芸術劇場の中にも支店があるんですね。これを書いていて、今、知りました。今度行ってみましょう。

さて、頂いたのは一番に人気のアボカドチーズバーガー1300円と、ランチコーラ150円。

バーガー袋に入れる時に、上下逆になってしまったのですが、口に入ってしまえば同じだろうとズボラに一口噛みついて、もぐもぐしながらその切り口を見ていたら、お店の方に「あの〜良かったら上下を直して、かぶりついてみてください。その方が旨くなるように作っていますので」と言われました。

言われるままに、バーガー袋を半回転させ、肉が手前側に来るようにして、かぶりついてみました。

ヤバイ!確かに旨い!マジ、感動!

こちらのパティは、ミンチじゃなく、粗めにチョップした肉を固めて作っているので、ステーキのような食感です。さらに、江古田の「さとう」も半生推奨ですが、こちらは赤身を残したミディアムレア推奨。アボカドに負けずに肉がガツンと来て、ハンバーガーがバランス良く味わえます。

皆さんは、僕のようにズボラしないで、バーガー袋の中で、写真のような上下に見えるようにして、かぶりついてください。

ところで、こちらのNo.18には、引っ越しの噂もあり、もしかしたら気軽に食べられなくなるのでは?と心配で聞いてみたら、引っ越しは事実ですが、この場所から2分程度の同じ池袋だそうです。ほっと一安心です。

そうえいば、この日のハンバーガー、14時前に完売となり、僕の後、5組ぐらいでオーダーSTOPとなり、食べられずに引き返しているお客さんもいました。行く時は早めが確実です。

■No.18ダイニングバー (No.18 DINING&BAR)
■東京都豊島区東池袋2-63-15 前田ビル 1F
■営業
11:00~15:00(LO14:30)(ランチは、火、木、土、日のみ営業)
18:00~23:00(LO22:30)
■定休日:月曜
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