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ガチ中華街と言われる池袋北口。横浜の中華街は日本人向けに観光地化されていますが、池袋は中国人の為の中華街で日本語もほとんど通じない事から、ガチ中華と言われるように。北口の天丼ふじの4階にある「友誼商店」は、中華専門のスーパーで、その隣りに設置された屋台風のフードコート「友誼食府」が、ガチ中華の始まりと言われています。

僕が行ったのはその2階にある「食府書苑」。マツコの「夜の巷を徘徊する」の池袋編で立ち寄ったガチ中華が、この「食府書苑」なのです。デジタルサイネージには、その時の様子とマツコが食べたビャンビャン麺が。

2階なのでエレベーターでも階段でも上がれますが、「食府書苑」の名の通り、半分は中国人向けの書店となっています。

その向かいにあるのがフードコートで、5店舗で構成されています。西安料理、雲南料理、四川料理、福建料理、牛肉餅があり、マツコも食べたビャンビャン麺は西安料理です。

西安料理は、入り口に一番近い左側のお店で、本店は同じく池袋の北口にあります。

ビャンビャン麺は、刀削麺のように麺の種類の事で、これを使った何を食べるのかという事になるのですが、西安料理のお店なので、西安でのポピュラーなメニューは5番のヨーポー麺になります。ヨウポーのヨウは油で、中国風の油そばです。お店で「ビャンビャン名」と注文すると、自動的にこれになります

その他、羊肉のスープ麺などもあるのですが、そちらは次回のお楽しみにとっておきたいと思います。

お店で注文すると書店脇のレジに向かって「ビャンビャン麺！」と叫んでくれます。なのでレジに行ってお会計をします。払い終わったら食券代わりのレシートをくれるので、それをもう一度お店に行って払い終わったという確認で見せます。

ここまでの間、しゃべったのは注文の「ビャンビャン麺」だけ。他は何も発していません。向こうも、日本語は話して来ません。

払い終わったレシートを見せたら、ビャンビャン麺を打ち始めます。注文が入ってから打ち始まるのがビャンビャン麺のスタイル。

「フォトOK？」と手元を指さしたら、ニッコリ笑ってくれたので、OKされたものとして、手元を撮りました。

この基本の麺をさらに手延べで伸ばして行ってビャンビャン麺になります。うどんのように途中でカットしないで、伸ばしたまんま、長いままで提供するのがビャンビャン麺の特徴です。

お店のお母さんが明らかに場違いな初心者と思ったのか、ドリンク冷蔵庫の左下にある水のポットとグラスを出して、ついで僕に出してくれました。

のちに来た中国人客は、勝手に冷蔵庫を開けてやっていたので、セルフでやっていいみたいです。

店内をキョロキョロしながら待っているとやってきたのが、ヨーポー麺。汁のない二郎の上にたっぷりの唐辛子と油をかけたという感じの油そばです。

グルメ番組風に箸上げすると麺の太さはこんな感じ。この太さで長いので、麺を食べている感じがハンパなく、つけ麺好きの方にお勧めしたいメニューです。

たっぷりの唐辛子は激辛というより、じんわり汗をかくタイプの辛さ。でも水は欲しくなるので遠慮せずセルフで水を頂きましょう。

日本人向けにアレンジされていない故郷の味。もう何年も海外旅行に行っていないのですが、日本語も通じず、どういうシステムかもわからずドキドキし、海外気分を味わえました。楽しい。他のお店も食べてみたくなりました。再訪確実です。

■食府書苑
■東京都豊島区西池袋1-28-6 大和産業ビル 2F 聞聲堂
■営業：10:30～22:00
■定休日：無休
■場所はこのへん
　

池袋のルミネに入っているシネ・リーブル池袋で映画を観るために来たのですが、ちょっと早かったので、同じ階の飲食フロアで腹ごしらえをする事に。そういえば「つばめグリル」って良くみるけど入った事ないなあ…と足が止まり入ってみる事に。

SINCE1930とありますが、昭和5年ですよ。どんな由来のお店なんだろうと、料理が来るまで調べてみると、元々は新橋に店を構えていた洋食屋さんで、当時のSL時代に一番早かった「特急つばめ」にちなんで名前がつけられたそうです。

「特急つばめ」にちなんだ名前という事で、腑に落ちたのですが、現在、つばめグリルが入っているのは、ルミネやアトレというJR系列の駅ビルが多く、気づいていないと思いますが、国鉄からのJRつながりなのです。

ちなみに国鉄の象徴だった「つばめ」はJRの九州新幹線としても名前が残されていますが、JRバスのボディにも大きく「つばめ」のマークが描かれています。

皆さんがこれ関連で気づいていないのが、ヤクルトスワローズ。元々チームの発祥は国鉄スワローズで、国鉄の象徴だった「つばめ」が使われているのです。

余談で関連あるのかな？と調べてみたのですが、クリーニングのスワローチェーンは、国鉄とは関係なさそうです。

待ち時間にこういうのを調べてネタ探しをするのは、放送作家の職業病ですね。

頂いたのは和風ハンバーグ。名物はシチューがかかったハンバーグなのですが、単純に肉の味を楽しみたいという気分だったので、いちばんシンプルな物をチョイス。

やはり洋食屋さんのハンバーグは、粗めの挽肉の食感が良いですね。最近はセブンイレブンの金のハンバーグなど、チルドや冷凍物の質もあがって来ていますが。

そういえば、アド街ック天国の池袋特集でやっていたのですが、池袋はハンバーグの名店が多いそうなので、それらも制覇してみようかなと思いました。

■つばめグリル ルミネ池袋店
■東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 8F
■営業：11:00～22:00(21:00LO)
■定休日：不定休
■場所はこのへん
■お店のサイト

食事の後は、同じフロアにあるシネ・リーブル池袋へ。割とマニアックな映画をやる映画館で、前に来たのはかなり前で「桐嶋、部活辞めるってよ」。公開当時は全国のスクリーン数も多くなかったのですが、口コミで話題となり上映館が増えて行ったパターン。当時、この界隈ではシネ・リーブル池袋でしかやっていなかったんですよね。

子役だった松岡茉優さんの、大人になってからの出世作。ギャル系の演技が凄いと話題にっていて観に行ったのですが、凄すぎて感動。松岡茉優さんは、おはスタのおはガール出身なのですが、当時、一緒にお仕事をしていた山寺宏一さんに、「この映画の松岡茉優が凄いので、絶対観てください」と激推ししたら観に行ってくれて、松岡茉優さん本人に、友人に勧められて観に行ったら凄かったとメールしたそうです。

今回、観に行ったのはK-POPの歌姫IUのコンサート映像を映画化した『IU CONCERT: THE GOLDEN HOUR』 。IUは国民の妹と呼ばれるくらい10代から人気のある歌手で、さらに数々のドラマや映画で主演を飾る女優でもあります。

是枝監督の「ベイビー・ブローカー」にも出演していますが、キャスティングしたのはドラマ「マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～」を観て感動したからで、この作品は戸田恵梨香さんとか坂本龍一さんとか、いろんな方が絶賛。

ドラマや映画で主役を張って、それでいてアーティストとしてはドーム級を埋める人気歌姫。よく日本だと誰？という話になるのですが、歌も演技も凄いのは松たかこさんかなあ…となるのですが、歌がドーム級って、スケールが違い過ぎるのでは？ある意味、大谷翔平の2投流に近い気がします。

BTSとかTWICEとかK-POPのアーティストが皆、大ファンというIU。自分もYouTubeとかでライブ映像を掘っていましたが、コンサートが映画化されて、日本でも公開。シネ・リーブル池袋では7日間の上映なのですが、初回から3日間はすぐに完売。平日火曜日の夜だったら、若干空きがあったので、予約して行ってきました。良かった〜。

客層は30代前後というIUと同世代の女性が多かったですが、行けなかったライブを観ているようで、感激しました。家では音質の良いイヤホンで聴いているのですが、映画館の音響クオリティにはかないませんでした。映画だけど、少しライブを味わえた気がしました。