志むら(目白)

志むら

さて、かき氷のシーズンがやってきました。
街のあちこちで氷の旗が揺れています。
ポストパンケーキブームを狙っているのか、
情報雑誌でもかき氷特集がされています。

という訳で、目白の志むらに行ってきました。
2階と3階が喫茶室になっているのですが、
2階は満席で3階に案内されました。
真夏になると1階の階段下まで大行列になります。

黒蜜きなこ

前回は、生いちごを頂いたので、
今回は、「黒蜜きなこ」に白玉をトッピングで、850円。

前半から割と「きなこ」多めペースで行かないと、
きなこが余って水分を吸い込んでしまいますので、
遠慮せずガッツリと行きましょう。

黒蜜の優しい甘みと、きなこの甘みで、完全な和スイーツに。
子供の頃のかき氷と対極の味です。

■志むら
■東京都豊島区目白3-13-3
■営業:9:00~19:00
■定休日:日曜
場所はこのへん

以前、生いちごを頂いたのですが、それを「いちごの崖」と名付けたのが
かき氷マニアの蒼井優さん。
この日も、蒼井優さんの本を片手に来ている人もいました。
以前は、僕も本を片手に出かけましたけどね。

その他、城北地区でかき氷の名店
■北区(十条)…だるまや餅菓子店
■練馬区(豊島園)…甘味・八

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ストファーズ(池袋)

ストファーズ

MacBook AirのAC電源が壊れてしまったので、
池袋のビックカメラまで自転車で。
その前に、ランチ!
池袋西口から伸びる要町通りの2階にあるストファーズ。
近くに「カレーは飲み物」って店名のカレー屋さんがあるあたり。

フレンチトーストの専門店。
パンケーキブームの次は、フレンチトーストか?
天然酵母パンを使ったフレンチトーストと、江戸野菜を使用した
ヘルシー系のメニューが売りのようです。

となるとボリューム少なめかな?とメニューを覗くと、
スープカレーがあるではないですか。
そういえば、一時期、スープカレーも流行ったけど定着しなかったなあ。
池袋にも何店かあったんだけど。

スープカレー

頂いたのは、スープカレーのセット、1100円。
フレンチトーストは、イギリスパン、カンパーニュ、バタールの3つから
選ぶ事が出来ます。
こちらは、カンパーニュ。

スープカレーは、激辛ではないけど、なかなかスパイシー。
野菜たっぷりで、温野菜が沢山とれます。
しかも、チキンももも肉がまるごとゴロリ。
柔らかく煮込まれているので、スプーンで触っただけでホロリ。

ここで、1つ気づきました。
スープカレーってパンを浸して食べたくなりますが、
フレンチトーストだこ、カレーにつけられないですね。
ん?浸してもいいのか?

まあ、バラバラに食べましたけど、思ってたよりボリュームあります。
ヘルシー=ちょっと盛りじゃなく、お腹も大満足。
なかなか、いいんじゃないでしょうか。

■ストファーズ (STFRAZ)
■東京都豊島区池袋2-18-1 山鹿ビル 2F
■営業:11:00~23:00
■定休日:無休
場所はこのへん

ちなみに、パンケーキみたいにブームになってるの?と本を検索してみたら
結構、フレンチトーストのムック本が出ていました。
全国30店舗のフレンチトースト名店紹介とか、フレンチトーストマニアいるんですね。

なるほど、このジャンルもちょっとリサーチしてみるかな。

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