ポモドーロ(江古田)

疲労回復の点滴の事を通称「ニンニク注射」と呼びますが、ビタミンB群(ビタミンB1 B2 B6 B12)の成分の中のビタミンB1がニンニク臭がする事から、そう呼ばれるようになったそうです。

ニンニクにも含まれるB1、B6が代謝を促進し、蓄積した乳酸などの疲労物質を燃やしてくれるのだそうです。

という訳で夏バテ防止シリーズで、ニンニクを使ったメニューを食べたかったのですが、リモートの日にペペロンチーノを食べに江古田駅前のポモドーロに。

ペペロンチーノと腹は決まっていたのですが、表看板の一番下、スパゲティグラタンも気になります。

迷いましたが、ニンニクを優先して、牛挽肉とキャベツのペペロンチーノを。ペペロンチーノってシンプルなのですが、故に飽きずに頻繁に食べられるメニュー。だいたいパスタを頂く時の半分ぐらいがペペロンチーノです。

キャベツとベーコンみたいなペペロンチーノは家でも作るのですが、挽肉のペペロンチーノって意外と初かも。炒めた挽肉のザラっとした舌触りも食感として楽しい。

と言いつつも、色々具材のトマトクリームスパゲティグラタンも気になりすぎて、後日食べに来ました。上半分スパゲティが露出していますが、写真でわかりやすいように、あえて掘り出した物です。当初は全面のチーズが焼けてグツグツいっています。

グラタンのマカロニのように、チーズをからめてパスタをたぐって行きます。濃厚で美味しい。特に女性は韓国料理でもチーズものが好きな人が多いので、このメニューも気に入るのでは?

熱い日に韓国では煮えたぎった参鶏湯を食べますが、そのイタリアンバージョンのような気分に。自分で、夏バテしないぞマインドコントロールをかけているのですが、なんか上手く行っている気がします。

ただ、最近ハイカロリーな物を食べ続けているのに、体重が増えないのは、それだけ体力を削られているという信号なのかもしれませんね。

■ポモドーロ (POMODORO)
■東京都練馬区旭丘1-73-2 東輝第3ビル 2F
■営業
11:30~14:30(水〜金)
12:00〜15:00(土日祝)
17:00〜22:00(火〜土)
17:00〜21:00(日)
■定休日:月曜
場所はこのへん
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天下一品でこってりMAX(江古田)

猛暑は終わったと思わせておいて、今週も火金土と猛暑日の予報という、猛暑終わる終わる詐欺が連発されています。久しぶりに会った人とする会話は、体がキツいという話題が多いです。

夏バテ防止に天下一品を食べに行ったという人もいて、話を聞いていたら無性に食べたくなりました。

友人が夏バテ防止に食べたというのが「こってりMAX]」。こってりな天下一品をさらにこってりにしたメニュー。

丼も専用の赤い器で提供されるのですが、麺を持ち上げるとクリームソースパスタに近い感じで、麺にがっちり絡まって来ます。ラーメンをすするというより、箸で放り込むという感じ。

お店の人に声がけして、辛味噌にんにくを出してもらって、さらにスタミナモードにしてみました。

普通のこってりで十分な気がしますが、夏バテ防止に効くという思い込みをするには、こってりMAXの効果はあるのではないでしょうか?

カロリーどのぐらいなんだろうか?

■天下一品
■東京都練馬区豊玉上1-20-13
■営業:11:00~22:00
■定休日:なし
場所はこのへん
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