さとう(江古田)

飯テロと言われるテレビ東京の深夜ドラマシリーズで「女子グルメバーガー部」というのがはじまりました。

12人の女性がグルメバーガーの旨さに気づく物語で、毎回、実際に都内ある人気店が舞台となり、人気のメニューが登場します。

第1回目は、僕が一番好きなハンバーガーショップ、池袋のNo.18でした。

ただ、他の飯テロ物と違って、コメディーというよりコント寄りの演出の為、ドラマの出来としてはイマイチ。グルメバーガーの映像的シズル感はあるのに、そこにかぶるナレーションがふざけているので、旨そうに見えません。

とはいえ、第1話の主人公が人気アイドルグループのメンバーであった為、NO.18は、次の日から午後3時ぐらいには売り切れ完売してしまうほどの行列に。

このドラマ放送以前は、コロナ後の客足の低下に悩んでいただけに、この名前のような行列の復活は、お店にとっては助かったのではないでしょうか?

という訳で、グルメバーガーが食べたくなって、一番近場の「さとう」に。

他店のグルメバーガーは鉄板で焼くところが多いですが、こちらは炭火。池袋のN0.18でも、ミディアムレアを勧められますが、こちらの「さとう」は、半生バーガーという名前です。

温野菜たっぷりの、半生バーガーのプレート。

他のグルメバーガーは、バンズの間に野菜も挟んでいくスタイルですが、こちらはバンズの間は肉だけ。なので、いい牛肉を使った牛肉の味を純粋の楽しむ事が出来ます。

野菜も旨いので、別添えで、それぞれの味を純粋に楽しむのが吉です。

■肉と野菜とナチュラルワイン さとう
■東京都練馬区栄町40-12
■営業:
11:30~16:00 
18:00~22:00
■定休日:不定休
場所はこのへん

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エコダヘム (江古田)

蜜にならないオープンエアシリーズ。

ここの所、東京では毎日、コロナウィルスの新規感染者が50人をオーバー。その大半がホストやキャバクラの関係者やお客だそうですが、練馬区の感染者数も、一時、ゼロが続いていたのに、また徐々に増え出して、油断出来ない状況が続いています。

なので、今回の三密を避けるオープンエアは、江古田銀座のECODA HẺM。先週からやっと営業再開しました。

入り口に消毒液がありますが、その他、飛沫を防ぐ為に、席は向かい合わないように、横並びで配置されています。

店内もカウンター席で、スライドのドア全開なので、ほぼオープンエアなんですが、せっかくなので、ベトナム屋台風のチープなテラス席へ。

頂いたのはコム・ディアという豚肉焼きのってご飯、1200円とコーラ350円。

焼いた豚肉と蒸した玉子、なますがワンプレートに乗ったご飯で、ベトナムのホーチミンでは朝ご飯の定番だそうです。意外とベトナムの朝飯ってボリュームあるのね。

魚醤をサラっとかけて頂いたのですが、そこまでクセはなく、砕いたナッツがふりかけられているので、その甘味と食感がアクセントになって、食べていて楽しい一品。

いつもは定番のベトナムのサンドイッチ、バインミーを頂くのですが、今回はご飯物にしてみました。

後ろにいたご夫婦らしき人が、初めてバインミーを食べたらしく「え?美味しい!美味しい」と、歓喜の声をあげていたので、バインミーもまた食べたいなあと思ったのでした。

■ECODA HẺM(江古田ヘム)
■東京都練馬区旭丘1-74-9
■営業
2:00~17:00(16:30L.O.)
■定休日:毎週火・水曜日
■場所はこのへん
■お店のサイト

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