会津喜多方ラーメン 坂内(桜台)

江古田のイタリアン、ポモドーロが今月いっぱいで閉店するというので慌てて行って来たのですが、桜台の会津喜多方ラーメン坂内も、今年の春で閉店するというのを聞いていたので、行ってみました。

ところが、閉店のお知らせがドアに貼ってあったそうなのですが、無くなっています。もしかして反響が大きくて、予定が変わったのでしょうか?そうだったら良いのですが。

実は坂内の縮れ麺の具合が、故郷、岩手県宮古市で人気のラーメン屋「たらふく」の感じと似ていて、すすった時ののど越しが懐かしく、時々食べたくなる味なのです。

故郷の「たらふく」は煮干しラーメンで、坂内は「鶏ガラ」ですから、スープは違うのですが、どちらも丁寧にアクをとった澄んだスープで、見た目は似ています。

目と食感の情報が一致しているのと、故郷の味を10年以上食べていないので、鶏ガラスープなのに故郷の味に誤変換されて、懐かしい感じになってしまうのですよ。

坂内は、夏は冷やし中華ではなく、スープが冷たい冷やしラーメンもあって、それも好きなんですけどね。

一時期掲載された閉店のお知らせ。その後、変更になったというのであれば嬉しいのですが。

■会津喜多方ラーメン 坂内 練馬店
■東京都練馬区桜台1-5-4
■営業:11:00〜22:00
■定休日:月〜水
場所はこのへん

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ポモドーロ(江古田)

最近、コロナ禍を乗り切ったのに、閉店するお店がポツポツと出てくるようになりました。江古田駅南口、ケンタッキー上のイタリアン、ポモドーロも2月一杯で閉店というお知らせが入ってきました。

お店のTwitterで(まだXと言い切るのに馴染めない)情報を知って行って見ると閉店のお知らせの張り紙が。

パスタを食べたいときは、こちらか、この裏手のジラソーレに行っていたので、ちょっと残念。広めの店内には、ほぼ満席に近い感じでお客さんが入っていました。

中には閉店と知って駆けつけたというお客さんもいて「今月中に何度か来ます」とお店の方に声をかけていた人も。

こちらのランチは、トマト、クリーム、オイル系のパスタの中から選べるのですが、僕はオイル系が好きで、この日も「しらすとスクランブルエッグのペペロン」をチョイス。ドリンク付きで1100円です。

しらす系は良く食べていたのですが、そこにスクランブルエッグが加わるというのは、初めて。割とチャーハンに玉子が入っているのに近い感覚かも。ニンニクの香りしっかりのオイルを中和させるようなまろやかさ。

こういうパスタのお店が無くなるというのは淋しいですね。江古田に住みながらも、まだ行った事がない方は、今のうちに。

■ポモドーロ (POMODORO)
■東京都練馬区旭丘1-73-2 東輝第3ビル 2F
■営業
11:30~14:30(水〜金)
12:00〜15:00(土日祝)
17:00〜22:00(火〜土)
17:00〜21:00(日)
■定休日:月曜
場所はこのへん
お店のInstagram

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