一〇八抹茶茶廊(東長崎)

池袋の京はやしやで、抹茶とマンゴーの組み合わせのパフェを食べたとき、そういえば東長崎で、抹茶とマンゴーのソフトを食べたなあというのを思いだしました。

東長崎の駅前で、西友の入るビル、一〇八抹茶茶廊。

以前、カフェ・ド・クレアだった場所です。

抹茶ムースマンゴーソフト。

抹茶のムースとプリンっぽい固さのペーストの上に、ソフトクリームとマンゴーソースが層になったメニュー。

抹茶とマンゴーの組み合わせなんて思いもつかなかったのですが、タピオカブームの終わりの方で、抹茶マンゴーのタピオカがでていたり、抹茶マンゴーのケーキを出すパティスリーがあったり、組み合わせは以前からあったようです。

なんせ、本物の抹茶は大丈夫なんですが、抹茶風味の市販のお菓子が苦手なので、あまり手を出してこなかったというのもあります。

抹茶味のお菓子って、合成的な抹茶ミルクの味で、子供用の歯磨き粉のいちごミルク的な味に感じてしまうのです。なのでお菓子もいちご味は敬遠しがちです。

さて、5月から季節のフルーツが、いちごから、マンゴーに変わり、チェーン店スイーツのメニューもマンゴー系に変わります。もうジョナサンは、マンゴーのパフェに変わりましたし、ロイヤルホストも5月からアップルマンゴーのパフェに。

どんな風に整えて来るのでしょうか?

■一〇八抹茶茶廊
■東京都豊島区南長崎5丁目33-7
■営業:
10:00~20:00(コロナ禍中)
■定休日:
場所はこのへん

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京はやしや 西武池袋店(池袋)

抹茶パフェ発祥の地と言われる京都の京はやしや。昭和44年、当時流行っていたパフェに抹茶を使ってみようと考案。茶道でしか振る舞われなかった抹茶をスイーツにすることは、当時はかなり前衛的だったそうです。

その支店が池袋西武に。

石臼挽きの抹茶を使った、抹茶アイスに、抹茶ゼリーがメインなのだけど、個人的にはグラスの縁に並べられた抹茶わらび餅が美味しかったです。

抹茶なのにきな粉みたいな風味も感じられる不思議な感覚。

グラスの中のマンゴーは旬だからかな?と思っていたのですが、調べてみると、意外と抹茶とマンゴーの組み合わせのスイーツは多く、相性の問題なんでしょか?

東長崎の抹茶茶廊にも「抹茶ムースマンゴーソフト)なるメニューもありました。

ファミレスのパフェもいちごの季節を終え、旬のマンゴーに切り替える所が出ていますが、5月の新茶の時期に、抹茶とマンゴーの旬同士の組み合わせで、新たなパフェを出して来る所はあるのでしょうか?楽しみです!

パフェの小皿に添えられていたのは、箸休めのお茶の佃煮でしたが、しっかりとしょっぱかったです。パフェというより、お茶に合わせた方が美味しかったです。

セットのお茶は3杯とれるので、佃煮をちびちび頂きながら、楽しみましょう。デパートなのに農家の縁側っぽい。

■京はやしや 西武池袋店
■東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 8F
■営業
2021年4月12日(金)〜2021年5月11日まで
11:00〜20:00(ラストオーダー 19:15)月〜金 
10:30〜20:00(ラストオーダー 19:15)土日祝
■定休日:池袋西武に準じる
場所はこのへん
お店のサイト 

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