Instagramを見ていたら、中板橋の1 ROOM Coffeeで、クリスマスイブに出張パフェが行われたのですが、クリスマス当日にも限定でパフェが出るという情報をみつけ、ミニベロでGO！
以前、1 ROOM Coffeeと、カフェプースがあった場所には、マンションが建設されていました。
カフェプースは、ヌーベルプースと名前を変えて、埼玉県の指扇に移転したのですが、荒川サイクリングロード近くなんですよね。行きたいのですが、今年は県境を越える移動の自粛をしていたので、行けずじまい。来年こそ行けますように。
1 ROOM Coffeeは、中板橋の駅前から石神井川沿いに移転しています。4月だとこの辺の桜も見事なんですがねえ。
移転後初の1 ROOM Coffee。実は前に1度来た時は満席で断念した記憶も。
人気店になると、嬉しい反面大変だなあと思うのは、お客が増えると色々とルールを作らないとダメになる事。これはどこのお店でも一緒で、人気店になればなるほど注意書きが増えていきます。
この日は出張パフェがお目当ての人で、お店の外には待ちの列が出来ていたのですが、待ち合わせ割り込みが発生。うちの近所の人気のラーメン店では、列内での待ち合わせ禁止を張り出していますが、この日は「待った〜」と列に入り込むおばちゃんが。
この日は、自分の2組後ぐらいで、パフェが売り切れたのですが、待ち合わせ割り込みで自分の前で売り切れてたら、カチンと来ていたでしょうね。まあ、セーフだったので、心を落ち着かせてパフェを楽しむ事に集中しましたが。
焼き菓子「しちか」さんの「ベリーと凍頂烏龍茶のパフェ〜金木犀の香〜」と、カフェラテ。
ベリーのシャーベットの下は、いちごと練乳のアイス。そしてイチゴ。ジャスミン茶のグラノーラで食感を変え、烏龍茶のムース。凍頂烏龍茶のゼリーには金木犀入り。ゼリーはムースと混ぜても美味しいのですが、後味と花に抜ける香りがいいので、最後は混ぜずにフィニッシュした方が良かったです。
合羽橋の食器屋さんがTwitterで、「年末になってパフェの器がもの凄い売れています」とつぶやいていました。今年は、高級かき氷が流行る兆しの時に似て、本格的なパフェブーム到来を予感させる年でした。色々本も読んでいますが、もう少し勉強してみようと思っています。
■ワンルームコーヒー （1 ROOM Coffee）
■東京都板橋区中板橋30-1
■営業：
10:30～19:30
11:00～17:30
■定休日：不定休
■場所はこのへん
■お店のInstagram
