プアハウス(江古田)

プアハウス

江古田の夏の定番メニューを食べに、プアハウスへ。
以前の江古田食べ歩きブログの時には紹介していたのだけど、
このチャリカフェになってからは、実は初。

江古田の夏メニューといえば、
この前紹介したモカのバニラアイスを挟んだBセットハーフ。
ラーメン「ヤマン」の「冷たい鶏の塩ラハ」とか、
地元住人で、地元で食べ歩きしている人間にはおなじみのメニューがあります。

最近だと、チェーン店だけど盛岡冷麺「やまなか家」の
カルビ&冷麺のランチセット。
1年中あるけど、特に夏にスタミナ付けたい&サッパリした物食べたいという
2つの願望を叶えてくれるので、週末の昼になると激混み。

みたいなものがあるのですよ。

店内

で、そんな中、江古田通の中での定番なのが、プアハウスの夏限定メニュー。
このメニューの存在を知ってると、「おお、やるね」という感じ。
プアハウスは、カレーや粗食は有名だけど、こちらは知られていません。
というか、ひっそり始まって、ひっそり終わるからね。
CDの隠しトラックとかRPGの隠れアイテムのような感じなのです。

サンバル

それは、「サンバル御飯」840円。
サンバルとはインドネシア風のピリ辛調味料の事。

小松菜、ゆで卵、きゅうり、甘辛挽肉、
そして、ゴマとしそが散りばめられ、真ん中に唐辛子ペーストのサンバル。

出されたときに「よく混ぜてくださいね」とアドバイスされるので、
適当に混ぜないで、よく混ぜて食べてください。
久しぶりで辛味を忘れていたので、適当にまぜたのですが、
よく混ぜないと、辛味の固まりを食べてしまう事もあり、それはかなり辛い。
え?こんな辛かったっけ?と驚いてから、
ああ、きっちり混ぜなきゃダメだったんだ…という事を思い出しました。

ホント、学習能力が無い。

激辛とは違うのですが、ピリ辛で、しかもエスニックな南国ムードの
江古田の隠れメニュー。
夏が終わる前に、ぜひ、ご賞味ください。

■poor house(プアハウス)
■東京都練馬区栄町39-1
■営業:11:30~23:00
■定休日:火曜、第1・3水曜(祝日は営業)
場所はこのへん

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もう一つの「風立ちぬ」

スタバ

本当は、スタバに陣取り、そこから見下ろす渋谷駅の風景の話しを書くつもりでした。でも、真夏の日差しを防ぐために、スクリーンが下ろされていて、外が見えない。なので、予定を変更して、渋谷駅単体のお話に。

さて、以前、「風立ちぬ」を観た感想として、零戦も、零戦設計者の堀越二郎さんの苦悩なんかも、あまり描かれていなくて、思っていたとの違った…というような話しを書きました。

まあ、「風立ちぬ」のオフィシャルサイトにも、宮崎駿さんの見解として、

・本当は民間機を作りたかったなどとかばう心算もない。
・航空技術のうんちくを描きたくはない。
・完全なフィクションとして1930年代の青春を描く。

となっていて、堀越二郎は、飛行機設計技師という設定だけでした。

僕は、特に軍ヲタではなく、戦後の復興を支えた、SONYの井深大さんとか、HONDAの本田宗一郎さんとかの話しが好きで、そのルーツを遡って行くと、零戦にたどり着いたりします。

例えば、HONDAの初代F1監督の中村良夫さんは、零戦のエンジンなどを作っていた中島飛行機のエンジニアだった人。4代目社長の、川本信彦さんは、軽飛行機技術者応募広告を見て入社。5代目社長の、吉野浩行さんは、東京大学工学部航空学科出身で、堀越二郎の後輩となります。というように、実はホンダと飛行機は、深い繋がりがあったりするのです。

そんな感じで、好きな分野を掘り下げると、零戦に当たったりするのですが、その為、人よりちょっと興味があったりするのかもしれません。

テレビのニュース番組の方で、堀越二郎特集をやっていたのですが、後に、零戦が死に行く為の道具、特攻機として使われた時の苦悩が描かれていました。そして、その苦悩が、後の、昭和を代表する物に結びついていたりします。

そこで、今回は、堀越二郎とは違う、もう一つの「風立ちぬ」を紹介したいと思います。

駅前

みなさん、おなじみの渋谷駅前の風景。左手の男女2人は、Free Hugsというプラカードを掲げています。抱擁して、愛とか平和とか温もりを感じようとという運動ですね。

そんな、風景の中に、ある飛行機技師の苦悩が生んだ物があります。

愛嬌のある形から、青ガエルと呼ばれて親しまれた、東急5000系の電車です。

桜花

設計者は、特攻機の桜花を生んだ、三木忠直さん。

特攻機というと、零戦だけと思われがちですが、その他、隼、飛燕、疾風など、数多くの機種が特攻機として使われ、三木忠直さんが設計した「銀河」も、特攻機として使われました。

そして、最後には爆弾を積んで、死にに行く為だけの機体「桜花」の設計を命じられます。体当たりが目的の為に、着陸は必要ないと車輪も付けられていません。三木さんは、体当たり前に脱出する装置を設計しますが、軍部に却下され、文字通り死ぬためだけの飛行機になってしまいました。

敗戦の年、特攻機を設計して若者達を死に追いやった罪責の念から、クリスチャンとなります。そして、軍事に直接繋がらない技術の仕事として、鉄道の開発の仕事に就いたのです。

渋谷駅前の通称「青ガエル」と呼ばれた東急5000系の車両は、丸みがあるのですが、軽量化の為に、フレームが一体化したモノコックという構造を採用。航空機の技術を応用したもので、飛行機技師だった三木さんのアイディアです。

小田急

そして、三木さんが続いて手がけたのが、小田急のロマンスカー、3000形。高速鉄道を実現する為に、またまた航空技術が使われ、低重心・超軽量の流線形車両を設計。当時の狭軌鉄道における世界最高速度記録である145km/hを樹立しています。

0系

そして、誰もが知る、新幹線の0系。これも三木忠直さんの設計です。まるで旅客機のような形と言われた丸みのある先頭車両は、飛行機設計技師だった三木さんだから生まれた形です。

そして、この新幹線の車輪をつなぐ台車の空気バネを生み出したのは、零戦の技師で、振動問題を研究していた技術者の、松平精さんです。

新幹線の自動列車制御装置(ATC)システムを開発したのは、陸軍で、通信技術の専門家だった河邊一さん。

戦争中は、兵器開発を余儀なくされていた人達が作った、平和的な乗り物が、新幹線だったのです。

YS-11

ちょうど、新幹線の開発と同じ時期に、研究開発されていたのが、日本初の国産旅客機のYS-11。こちらは、風立ちぬのモデルの零戦設計者の堀越二郎さんや、特攻機にも使われた飛燕の設計者、土井武夫さん達が、設計したものです。

ちなみに、零戦の機体を製作していた三菱重工業から分かれたのが、三菱自動車。零戦のエンジンを作っていた中島飛行機が戦後解体され、そこから生まれたのが、富士重工業 (SUBARU)です。

ホンダジェット

そういえば、動く物なら何でも作るというホンダは、ついにホンダジェットという飛行機まで作り上げました。本田宗一郎さんの夢だった航空機事業。宗一郎さんが、子供の頃に飛行機の曲芸をみてから、ずーっと憧れただった飛行機です。

ホンダウイング

ホンダのマークであるホンダウイングは、「世界へ羽ばたこう」という願いを込めて、ギリシャ彫刻の女神像「ニケの像」の翼からデザインされた物だけど、飛行機に憧れたのあった本田宗一郎さんだからこそのアイディアかもね。

だから、飛行機なんて夢のまた夢だった時代から、飛行機のエンジニアを集めました。初期のホンダのF1チーム監督の中村良夫さん他、当時のF1エンジニアの中には、戦時中にゼロ戦の改良に関わっていた人達がいましたしね。

少年の頃、飛行機に出会ってなければ、このデザインは生まれなかったかもしれない。

となると、このマークからお父さんが名前を付けた、女優の本田翼さん。その名前も生まれていなかったかもしれない。

まあ、最後は話しが飛躍しすぎましたけど、こうして、零戦を始めとする技術者達の苦悩や後悔が連鎖して、現在の技術につながっている訳です。

宮崎駿さんは、あえてそこを外して、あの物語を描いたけど、特攻機を設計した人が作った電車の前で、たぶん何も知らずにFree Hugsというプラカードを掲げる若者達をみて、僕は、知って欲しいなあと、思ったのでした。

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