酷暑続きだったので、あっさりとしたメニューばかり頂いていたので、体重が1㎏落ちていました。最近は、山瀬まみさんに教えて貰ったイタリアンな素麺の食べ方、めんつゆ＋トマトジュース＋オリーブオイルという食べ方にハマっています。
イタリアンな感じの素麺になるのですが、最初からガッツリトマトジュースを入れるより、通常のめんつゆにトマトジュース＆オリーブオイルを少量だけ足してみて、徐々にトマトジュースの量を増やしていくのがオススメです。
ただ、やっぱりタンパク質を獲っていないので、筋肉が落ちたんでしょうね。筋トレしていた時から、1㎏ぐらい体重が落ちて、夏バテ対策で参鶏湯を食べに行く事に。
韓国版の「土用の丑の日」と言われる伏日（ポンナル）に、夏バテ防止でウナギじゃなく参鶏湯を食べる風習があるのですが、今年は3回あり、初回は7月15日（月）だそうです。月曜日は仕事なので、酷暑の中休みの土曜日に食べに行く事に。
韓国料理のお気に入りだった東長崎のサムシセキが、ランチをやめてしまって、16時から朝4時までの営業に変わってしまったので、江古田で参鶏湯を出しているNIKIZOへ。
参鶏湯はグツグツ煮えているのですが、店内の冷房が効いているので、暑いって感じはありません。素麺続きで不足していたタンパク質を補うという感じで、半身の鶏をほぐしながら、ご飯と頂いていきます。韓国の夏の滋養強壮グルメですから、脳内の夏バテ防止解消スイッチもONになりました。
7月は練馬区の参加店でPAYPAYが20％ですが、こちらも参加しているので、PAYPAYでお支払い。
ちなみに、日本の土用の丑の日は、7月24日（水）と、8月5日（月）ですが、7月中だったら江古田の「うなぎの成瀬」も20％還元なので、PAYPAYで狙うのもありじゃないですか？
■焼肉 韓国料理 NIKUZO 江古田店
■東京都練馬区旭丘1-75-11
■営業：
11:30〜15:00
17:00〜23:00
■定休日
■場所はこのへん
■お店のサイト
