西池袋公園の付近は、エスニックなお店が多いです。右側に見えているのはマレーシア料理の「マレーチャン」ですが、今回は、この付近にあるベトナム料理屋さんリサーチのポタリング。
マレーチャンの交差点を挟んで反対側の雑居ビルの4階にあるのが、フォーベト。
夜の時間帯などはグループで食事を楽しむ人達が多いのですが、お一人様用のメニューも用意してくれているので、安心です。
サイゴンは、ミシュラン東京に、2016年と2017年と2年連続でで掲載されたお店。未訪問。
サイゴンと駐車場を挟んで反対側の地下にあるのが、フォーチュン。未訪問。こちらはガチ中華ならぬ、ガチベトナム料理のお店らしいです。
ちょっと離れるけど池袋西口のマクドナルドの裏手にあるのが、ハノイコーナー。
そんな中で今回チョイスしたのは、西口公園方面に戻った所にある「リゾートレストラン ホーチミン」.
これまで紹介したのはベトナム人オーナーのお店なんですが、こちらは唯一の日本人オーナーのお店。でも、店員さんはベトナム人だと思います、他が現地の食堂を思わせるようなお店なのに対し、リゾートレストランがコンセプトなので、綺麗で、女性客が多いです。
メニューはQRコードを読み込んで、自分のスマホから注文するシステム。
先日訪れた江古田の焼肉屋さんもこのシステムになっていて、隣りが高齢者だったので、注文出来るのかな？とみていたら、後から来た娘さんが、代わりにスマホで注文していました。
さすがに最近はガラケー自慢はいなくなりましたが、未だに現金主義の人は多いです。
先日、自分の番組で、現金で買うとどれだけ損かという特集をやりました。1円でも安い物を探してお得に買っているつもりが、カードや電子マネーで払うと貰えるポイントを、現金派は「釣りはいらねえよ」と捨てている状態になっている事。
今は安く買うだけじゃなくて、いくらポイントでバックさせるかを考える時代というのをやったら、反響ありました。実際、CMでやっている三井住友のオリーブVISAでのスマホ払いだと、セブンイレブンとローソンで7％バック。これに刺激されてか、三菱東京UFJ銀行が対抗して、もれなく5.5%バックするカードはじめましたしね。条件達成で最大19％バックとネットCMはじめています。
ちなみに1000円買っての7％バックは、70円引きと同じです。現金派はこの70円を「いらねえよ」と言っているのと同じなのです。
さて、スマホの注文画面はこちら！注文したのはホイアンランチで、ベトナムの牛肉のカレーセットです。
セットには生春巻きとスープ、小さいタイプのタピオカがついてきます。右上のもやしのやったスープを一口飲んでみたのですが、すっきりとしつつも旨味を感じて美味しかったです。という事は、フォーも期待出来るなと予想。
カレーはココナッツ系なのですが、日本人オーナーのお店というのもあってか、ジャガイモや人参が、おうちカレーのような大きめのカット。イエローカレーなんですが、どこか懐かしい感じをさせるカレーです。
池袋西口のエスニックを色々と探って行きたいと思うのですが、まずは初心者に入りやすい、カフェ風のお店を紹介しました。
ここからどんどんガチ中華ならぬ、ガチエスニックにのめり込んで行きたいと思います。
■リゾートレストラン ホーチミン
■東京都豊島区西池袋3-30-1
■営業：
11:00〜15:00（ランチ）
15:00〜22:30
■定休日：不定休
■場所はこのへん
