キッチンABC(江古田)


とんかつ専門店「かつや」から期間限定メニューの「大人様ランチ」が出たとのネットニュースに、「キッチンABCのマネか?」などと反応しているのは東京の城北地区の人達。豊島区、練馬区、板橋区あたりの人達は、「キッチンABC」と、「福しん」は東京全域メニューだと思い込んでるフシがあります。

その「大人様ランチ」ですが、キッチンABCでは4月の限定メニューだったららしく、現在は無し。


そこで、新たに見かけた「レモンからし焼肉」を食べてみる事に。僕の個人的に一番好きなメニューが「からし焼肉」なんですが、それにレモン。最近、家でサラダを食べる時に塩とレモンだけの味付けにハマっているので、レモンの味に興味が湧きました。


レモンからし焼肉にメンチカツを乗せてたセットで、950円。ご飯は少なめでとお願いしましたが、デフォルトが大盛気味なのでこのぐらいは来ますね。向かいの男性は大盛を食べていましたが、大盛なんて無理。

レモンからし焼肉は、一口食べると先にレモンの酸味が口の中で広がります。「からし」というか胡椒の刺激が減ったかな?と思ったのですが、後味でしっかり黒胡椒がやってきます。レモンの風味が繊細なので、野菜のドレッシングをかけすぎると酸味がぶつかるので、注意!レモンからし焼肉自体を楽しむなら、ドレッシングじゃなく、ソースとかの方がいいかも。

最近、チルド餃子にハマっていて、「酢+胡椒」をメインにしながら、酢に色々なスパイスを入れて試しているのだけど、レモン+胡椒もありそうだな…と思って検索してみたら、ポッカのページに「レモン胡椒」の提案がありました。試してみるか!

■キッチンABC
■東京都練馬区旭丘1-73-13
■営業:
11:00~22:00
■定休日:
場所はこのへん
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