土曜日の最高気温は、21.8度。暖かいを通り越して暑い一日となりました。Twitterのトレンドに「クーラー」が入っていて、今年初のクーラーをかけたという人達も。そこまで暑いかなあ？
とはいえ、冷たい物を食べたくなったのは確かなので、千川通りのパティスリープラネッツへ。左側がケーキ屋さんで、右側がジェラート屋さん。奥でイートイン出来るのですが、小さいお子さんを連れて入って来たお母さんが、2組。子供がおねだりというより、お母さんが率先してという感じで、嬉しそうにジェラートを選んでいました。
選んだのはダブルで、塩キャラメルと、ピスタチオ杏仁、一番上はサービスでワンスプーンつけてくれるので、カフェナッツを選択。
「ダブルはどの順で重ねますか？」と聞かれたので、この並びにしたのですが、見てからしまったと思いました。私とした事が。
味の濃いピスタチオを上にして、さっぱりとした塩キャラメルでフィニッシュすべきじゃないですか。あれだけパフェで学んで来たのに、少し間が空いたらすっかり忘れてて、このザマです。
なので、塩キャラメルを温存しながら、先にピスタチオ杏仁を深掘り。少し食べ進めたら、塩キャラメルで味変し、再びピスタチオに挑むというサイクルに。やはり塩キャラメルで舌をリセットするのは正解で、ピスタチオがしつこくならずに済みます。後味もよろしい。
棚の所に水も用意されているので、時々挟むと、濃い味もほどよい感じで楽しむ事が出来ます。
皆さんもぜひ、あっさり味を下にして、重ねて食べてみてください。
■パティスリープラネッツ
■東京都練馬区栄町9-13
■営業
パティスリー：
10:00〜19：00
グラシエ・ショコラティエ：
12:00〜18:00
■定休日：水曜（火曜・不定休）
■場所はこのへん
■お店のサイト
