グレイトエスケイプ(大宮)

用事あって大宮に。西口の路地裏に入るとビルの上にロケットのような物が見えてきました。なんだ?あれ?

宇宙系の専門学校でもあるのか?それともラブホみたいなものか?確かめたくなって行ってみる事に。

やはり、翔んで!埼玉!海への憧れは強いんですね。新鮮な寿司というのを「埼玉には海がある」で表現。まんまあの映画ネタじゃん!

さて、謎のロケットビル、行ってみると宇宙でもラブホでもなく、入っているのはウイークリーマンションの予約センター。普通のテナントビルでした。

調べてみると作られたのは1989年のバブルの頃で、当時イケイケだったオーナーのセンスで作られたのですが、すぐにバブルが崩壊し人手にわたってしまったとの事。バベルの塔ならぬ、バブルの塔の一つだったのですね。

世の中にはいろんなマニアがいますが、このバブル期の独自センスな建物マニアというのもいるんですね。ちょっと面白いかも。

さて、このロケットビルの近くにあるのが、ハンバーガーの「グレイトエスケープ」です。

大宮をホームタウンとする大宮アルディージャ関連のス人々も多く訪れるらしく、壁には選手達のサインが。

頂いたのはチーズバーガー1080円、コーラ350円。チーズは、チェダー、モントレージャックチーズ、モッツァレラから選べます。

文京区本郷の名店『FIRE HOUSE』の流れを汲むお店だそうで、そういえばブラックペッパーを感じるパティが『FIRE HOUSE』風かな?という感じです。

ハンバーガー自体はオーソドックスなのですが、逆にオーソドックスだからこそ、バランスの妙を求められるので、それを成立させているのが、老舗の流れをくむ一品だなあと思いました。

地方の中核都市って、奇をてらったご当地の一品を作り出そうという発想に走りがちなのですが、それをせず、王道を守った所に好感が持てました。

■GREAT ESCAPE (グレイトエスケイプ)
■埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-389 第17松ビル 1F
■営業:
11:00〜15:30(月・水~金)
17:00〜21:30(月・水~金)
11:00〜21:30(土日祝)
■定休日:火曜
場所はこのへん
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Viva la Burger (池袋)

久々にいい店を教えてもらいました。僕がハンバーガー好きである事を知る友人のM君から、「練馬で間借りでランチにハンバーガー屋さんをやっていたお店が、池袋に移転してお店を出したの知ってます?」と教えて貰ったのが、Viva la Burger。

練馬区役所の近くのフィッシュ グラウンドというイタリアンバルみたいなお店の昼を間借りして、ハンバーガー屋さんをやっていたそうです。

それが独立して、西池袋に移転オープン。西池袋と言っても、立教大学の方ではなく、サクラホテルとかのある方面。なので、隠れ家というか穴場です。

ただ、池袋の東口で人気のハンバーガー屋さん、NO.18も駅からかなり離れた所にありながら行列が出来るので、こちらにもその可能性があります。

店内の内装は、ご主人が自力でD.I.Yされたそうですが、そうは見えないおしゃれな作り。

頂いたのはBOUSHIチーズバーガー1150円。フライドポテトとドリンクがついたCセットは、+300円。五寸釘で貫かれたフォルムが特徴です。

BOUSHIとは、チェダーチーズをフライパンで溶かした所へ、バンズを載せて防止状にしたもの。チーズといえばとろけるが定番ですが、焼かれているのでパリっとした食感もあり、なかなか面白いです。

そして、僕が気に入ったのが、パティがチョップした肉を固めて使っている事。東口のNO.18もなんですが、このチョップ系の方がステーキを食べているような食感もあります。さらにこちらでは、わざと大きめの肉の塊も残したりしているので、それを食いちぎる時のワイルドさが、とてもいい。食ていて楽しくなるハンバーガーです。

通常なら、ポテトはケチャップやマスタードをつけて食べるのですが、こちらでは袋にかなり肉汁が残るので、それをつけて食べるのをオススメしています。試しにやってみると、なかなか美味しい。

ランチの遅い時間に行ったので、僕の他にいた女子大生が帰った後に、色々とお話させて貰いました。

NO.18をはじめとする東口のハンバーガーショップとも交流があるのですが、西口にはグルメバーガーのお店(個人店)が、一軒もないので、あえて西口で挑戦してみる事にしたそうです。

交友関係も広いようで、南新宿のICONなんかとも繋がっているみたい。

かなりのお気に入りとなったので、激混みすると嫌なので、本来なら教えたくないのですが、長く続いて欲しいので、皆さんにもぜひ足を運んで欲しいです。

■Viva la Burger(ビバラバーガー)
■東京都豊島区池袋2-59-5 1F
■営業:
11:30~16:30(月・木~日)
17:30~22:00((月・木~日)
11:30~22:00(L.O.21:00)(水)
■定休日:火曜日
場所はこのへん
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