カレーライス専門店ブラザー（高田馬場）

猛暑はこれで打ち止めとなってくれるのでしょうか？
7月、8月は、全然遠出が出来ていませんが、近場をポタリングしていても、汗だくです。今回は、スパイスカレーを食べに高田馬場へ。

よく女性DJに相談される事の一つに、どうしたら何かに詳しくなれるかという物があります。テレビやネットで流行物はチェックしている物の、広く浅くになりがちで、深く語れる物が無いという、コンプレックスを抱えている人は多いです。

まあ、僕も全く同じ理由で、このブログを始めました。
何か語れる物が欲しいという事で、好きな自転車と、喫茶店を組み合わせてチャリカフェを始めた訳です。

その経験から言っているのは、食べ物であれば、詳しくなりたいジャンルを10軒行ってみる事。今の僕は、それでスパイスカレーを食べ続けているいるのですが、10軒いくと、ざっくりですが、その世界という物が見えてきます。そして、その中での自分の好みという物も語れるようになります。「マツコの知らない世界」のミニ版といえば、わかりやすいでしょうか。

さかえ

下落合方面から高田馬場へアプローチ。「さかえ通り商店街」へ。この付近は、大学や専門学校が多いので、結構、人通りがあります。

自転車置き場

駅前で放置自転車の回収をしてたので、商店街入り口の駐輪場へ。2時間まで無料です。

自転車

ただ、小さい駐輪場なので、すぐに満車になりがちです。僕の時も、一台分だけ空いてたので、入れてもらえました。

ブラザー

さて、スパイスカレーを極める旅。今回やってきたのは、駅のすぐ近くの路地にある、「ブラザー」。danchyなど、スパイスカレーの特集をやっていると、必ずと言っていいほど載っているお店です。席数はカウンター6席と小さいお店なのですが、行列が出来ていても、カレーだから回転も速く、少し待つ程度で頂けます。

さばカレー

さて、頂いたのは、こちらの看板メニューとして取り上げられる、鯖キーマカレー、820円。
スリランカのフィッシュカレーを思わせつつ、慣れ親しんだサバ缶も想像させるような、和とエスニックの中間のような味です。乗っているのは、パクチーではなく三つ葉。挽肉の代わりに鯖のほぐし身が入っているのですが、かなり鯖感が強いです。一番辛みの少ない、中辛でお願いしたのですが、辛みを上げて、スパイス感を強めた方が、鯖の強すぎる個性を抑えてバランスがいいかも。

チキン

さて、このお店実はもう2回行っています。鯖キーマを食べている時に、隣の席の人が食べていた、チキン野菜カレーがとっても美味しそうだったのです。かつて高田馬場にあった、夢眠を思わせるような感じで。

で、すぐに2回目に食べにいったのですが、残念ながら野菜カレーが売り切れで、ただのチキンカレーに。チキンは、最近のスパイスカレー店に多い、焼きチキン。しかし、野菜カレーの品切れショックを緩和しようと、試しに、キャベツの付け合わせをカレーにくぐらせて、疑似野菜カレーにして食べてみたのですが、やっぱり激うま！間違いない！このサラサラのカレーには野菜が合う！これは、あと1回行かなくちゃだなあ。