桜台のグリーンブラウンさんがインスタで「柿とポークのビンダルー」は、今年はあと3回で終わりとつぶやいていて、12月2日が、その2回目。そこでリモートの合間に、サクっと行ってきました。
店内4席、テラス席2席という感じ。最終日の土曜だと混みそうなので、木曜日にして正解でした。
「柿とポークのビンダルー」は900円。
もう一種、明太ココナッツカレーもあり、2種盛りにも出来たりしますが、あえての単品で。
ドリンクは、タマリンドソーダ300円をプラス。
このカレーを頂くのは2回目なのですが、前回は勢いで食べてしまい、柿の味をしっかり味わっていなかったので、今回はゆっくり堪能する事に。
まず柿の甘味が飛び込んで来て、正式には酸味ではないのかもしれませんが、フルーツ感というか、フレッシュな感じが後味に。これを確かめたかったのです。
あとポークの煮込まれ具合も素晴らしい。食べ応えありつつ、柔らかい。やっぱスパイスカレーの場合、米はサラサラのバスティマライスだな。日本の米のように甘味が強烈ではないので脇役に徹し、逆にスパイスカレーの味を、上手く引き立ててくれます。
2021の「柿とポークのビンダルー」は、12月4日（土）でラストだそうですので、興味のある方は、ぜひ。
■GREENBROWN（グリーンブラウン）
■東京都練馬区桜台5-11-18 欅の音terrace101
■営業：11:30〜15:00（不定期）
■定休日：ほぼ平日
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