プンジェ(要町)

Twitterで話題になっていた要町のカレー屋さん「プンジェ」に行ってみました。実際に足を運んでみると、Twitterの盛り上がりとは、ちょっと違いました。

美味しいので、それを否定するつもりはなく、のちに味についても言及しますが、ただ事実だけを。行列店とか人気店とか言われていますが、お店の回転が悪いので行列が出来ているという一面もあります。

場所は要町の「かえる食堂」の前を突き当たりまで行き、左折した所にあります、

この日は18時開店の予定でしたが、急遽18時30分に変更しますというツイートがあり、18時10分の時点でお店の前に並んでいたのは、1人でした。そこで時間をつぶして18時25分ぐらいに行ってみると、自分の前には5人の行列。自分の後ろに2人の計8人で、開店と同時に全員入れました。

入店すると、ご主人が「今日は少し時間がかかります」と宣言。入店順に注文のカレーが提供されるのですが、6番目の僕にカレーが提供されたのが、入店後35分すぎ。

で、めちゃめちゃかき込んだり、早食いした訳じゃないですが、お会計したのは自分が先。皆、スマホいじりながら食べてたりして、回転が悪いのです。Twitterで盛り上がるって事はスマホ依存のお客さんも多いだろうし、そういう事にもなるんだろうなと。

まだこのお店もオープンしたてで、オペレーションが上手く行っていないのはご主人も重々承知のようですし、人柄も良く、接客も悪くないので誤解無きよう。ゆったり待ちました。

ただ、Twitterで「行列店」とか騒がれてるのは、そこだけちょっと違うぞ!と言いたいだけです。

頂いたのは、胡麻と香草のカレー、1400円。

スタイルとしては、混ぜながら食べるスリランカカレーに近いタイプのカレーです。香草の方をメインにした感じで、最近流行りのスパイスカレーとはちょっと違います。

漬物のアチャールにも、ヨーグルトスープのライタにも、生の玉ねぎが入っているので、早めに全部混ぜてしまうと生玉ねぎの色が強くなってしまいます。最初は、混ぜないでそれぞれの味を楽しんだ方がいいです。全部の味を確認してから、これだったらこう混ぜた方がいいなと、考えながら混ぜると、混ぜ混ぜのバランスが楽しめるようになります。

配膳の時「青唐辛子が辛いので」と女性の店員さんに言われたのですが、辛みはほとんどありません。心配しなくていいと思います。

ちょっとだけ、高円寺の妄想インドカレー・ネグラに近いタイプかな?味は全然違いますが、辛みというより、混ぜた時のバランスを楽しむタイプのカレーとして。香草を楽しむタイプのスリランカカレー的なイメージで最初から望めば、もっと香りが楽しめたハズです。

カレーは2種類から選べますが「胡麻と香草のカレー」がメインらしいので、最初はそちらからチョイスする事をオススメします。

■カリー プンジェ (curry Punje)
■東京都豊島区池袋3-21-13
■営業:18:00〜21:00(品切れ閉店)
■定休日:月火(12月は土日貸し切り多し)
場所はこのへん
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かえる食堂(要町)

最近、かえる食堂に行くと、いつも行列が出来ているんだよなあ。

さて、このお店がUPされる時は、風邪が流行っている時期だと思ってください。早めのインフルエンザが流行っている地区もあるようですが、通勤の行き帰りの電車で、確実に咳をしている人が増えました。

絶対に風邪をひけない声の仕事の僕らは、自己管理として徹底しているのが、

①食事前の手洗い
②室内の湿度のチェック
③体の代謝を上げる

この3つです。

その中で季節の変わり目、寒暖差の大きい時に特に大切なのは、体の代謝をあげておく事です。皆さんと同じ空気を吸っていますが、もう5年以上風邪をひいていないのは、ウィルスを排除する免疫力を高めているからなんです。

免疫力が低くなる原因には、疲れやストレスなどがありますが、血行、血流が良くないというのもあります。

ジムやサウナで、血流をよくするといいのですが、出来ないという人は、せめてじんわり汗をかくような食べ物を食べて欲しいのです。

かつては、江古田のプアハウスのカレーが風邪予防の定番メニューだったのですが、プアハウスが無くなってからは、「かえる食堂」が、季節の変わり目の定番メニューになっています。

黒坦々カレーの、辛さを高くしてもらって、汗をかきながら食べます。これが風邪をひかないと自分に言い聞かせるためのルーディン。頭の中に「汗をかくメニュー」の場所、いれておきましょう。

自分の場合、池袋だったら「孤独のグルメ」にも出て来た、激辛汁なし担々麺の「楊2号店」とか、ロサ会館向かいの辛い麺がカスタム出来る「四川麻辣湯」とか。

江古田だったら、先日食べた、マヒグローバルダイニングのニハーリカレーも汗をかくし、その二軒隣の中華「虎坊」の担々麺も辛さを調節出来るので、少し辛さをあげます。

家では子供がいるから辛い物を食べられないというなら、ぜひ、ランチで。

寒暖差が大きい季節は、汗をかく食べ物で、風邪予防してください。

■かえる食堂
■東京都豊島区池袋3-6-1 第2京花荘 1F
■営業:11:30~17:00
■定休日:日月
場所はこのへん
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