沼袋のカシミールレストランKhana の土日限定のビリヤニを食べに言った後、江古田のマサラにもビリヤニがあるらしい…という情報をキャッチしたのですが、レギュラーメニューか、期間限定メニューなのかがわからず、お店に行ってみました。
そしたら、店頭にどーんと看板が出ているじゃないですか。こんなに大きく出ててたのなんで見逃していたんでしょうか？
お店のXを検索してみたら、ビリヤニ始めたの去年の9月ですって。もっと早く知りたかったよー。情報感度が鈍っているのかな。反省。
今回はチキンビリヤニをチョイス。バスマティライスで、ヨーグルトのライタをかけて味変しながら食べるスタイル。辛さも選べるようで初回なので「普通」をチョイス。スパイスが効きながらも優しい感じなので、今後辛さをUPしても良いかも。
ライタの後味に合うだろうなと、プレーンのラッシーを追加。これが正解。ビリヤニ→ライタ＆ビリヤニ→プレーンラッシーのサイクルで、食が進む、進む。
チキンの他に、マトン、海老、野菜とあるのですが、これ全部試してみたくなりますね。インドネパール系に飽きてちょっと避けていた感じがありましたが、これは通いたくなっちゃうなあ。
カレーのトレンドから遅れていた町、江古田にスパイスカレーも出来て、ビリヤニも出来たとなれば、あとはスリランカカレーだな。
■インド・ネパールレストラン マサラ 江古田店
■東京都練馬区栄町1-8 小間屋ビル １Ｆ
■営業
11:00～14:30
17:00～21:30
■定休日：なし
■場所はこのへん
■お店のX（旧Twitter）
