ジロ・デ・イタリアの時、イタリアンレストランばかり巡っていた自分。
ご近所探索したのですが、江古田よりお隣桜台の方が、イタリアン多いんじゃないですか？そんな印象。Caroは千川通りから一本入った所にあるお店です。よく料理をInstagramに載せているので来てみました。
サラダ仕立ての前菜は、ドレッシングが選べたので、ガーリックバルサミコで。酸味が爽やかでで、サラダのフレッシュさが引き立ちます。意外とボリュームありますね。でも、これだけ野菜がとれるのは嬉しいです。洋食屋さんだと、業務用やさいカットに、業務用サウザンアイランドという、やっつけサラダが多いので、こういうのは、嬉しくなります。
パスタは筍とベーコンのペペロンチーノ。
パスタの中では一番シンプルなペペロンチーノが好きかな。素材の味が一番楽しめる気がします。ところでイタリアには筍ってあるんでしょうか？ジロ・デ・イタリアで、ほぼ1ヶ月、自転車の走るイタリアの風景を見てきましたが、竹林らしきものは見かけなかったなあ。筍というと、中華と日本料理という感じがしますが、他の料理でも使うんでしょうか？以前、タイ料理でトムヤムクンに入っているレモングラスの茎の方を、筍だと思ってかじったら、木のように固かったという事はありましたが。
最後にデザート、ティラミス、パンナコッタ、オレンジのジェラートの3点盛りがついて、お値段1400円。あと、写し忘れましたが、ドリンクもつきます。しかし5月はイタリアン食べたなあ。まだ載せてないのもありますし。6月は何食べよう？
■Caro （カーロ）
■東京都練馬区豊玉上2-13-11 豊マンション1F
■営業
11:30～14:30（水〜日）
17:30～22:00（水〜日）
17:30～22:00（火曜）
■定休日：月曜
■場所はこのへん
■お店のInstagram
