池袋東武のプラザ館には、かつて奇跡の牛乳とよばれた「なかほら牧場」のショップがあって、そこのソフトクリームがバカ旨かったのですが、何年か前に撤退。銀座の百貨店、松屋に移転したのですが、そこも撤退。現在は、日本橋高島屋の新館に行かなければ、奇跡の牛乳から生まれたソフトクリームは食べる事は出来ません。
が、それに匹敵するようなソフトクリームを見つけたのです。同じく東武百貨店のプラザ館、地下二階。有楽町線の西口寄りの改札を出た左側に地下へのエスカレーターがあります。外からパン屋さんが見えるところ付近。
明治34年創業の老舗青果店「築地定松」が営むショップ。
西武百貨店の千疋屋、東武百貨店のタカノフルーツパーラーよりはカジュアルなスタンド形式のショップなんですが、ここのソフトクリームがめちゃ旨なのです。
イチゴの「あまおう」と「ミルク」のソフトクリームがあるのですが、当然、ミックスもあるので、それを選択。
まず、バニラではなく、ミルクというのがポイント。バニラだと余計な甘みが出がちなのですが、ミルクはスッキリとした甘さ。パティスリー系のパフェの構成でもそうなんですが、濃厚な味の次はお口直しに、舌を整える為にミルク系のソフトクリームが入っている事が多いのですが、濃厚な「あまおう」と対比させるのは、ミルクで正解。
そして「あまおう」なんですが、本当のイチゴの味がするのに感動しました。
自分の嫌いな物の中に「抹茶味」と「イチゴ味」のお菓子があるのですが、どちらも歯磨きのイチゴ味のように、不自然な作られた味。厳密にいうと元々「抹茶ミルク味」「イチゴミルク味」で、本物の味に寄せようという気概な感じられません。
抹茶もイチゴも好きなのに、「抹茶味」と「イチゴ味」と称される物が嫌いなのは、偽物の味の慣れた人達の為に、結果、歯磨きのイチゴ味に寄せて作るというところから、脱却出来ない不自然な味が嫌なのです。
ところが、この「あまおう」のソフトクリームは、本物のイチゴの味がするのです。イチゴの旬は、4月いっぱいなので、このソフトがいつまであるのかわかりませんが、ぜひ、食べてみて欲しい一品です。ぜひ、ミックスで。本物のイチゴミルクの味を味わってください。
イチゴで思い出したけど、ロイヤルホストの「苺とピスタチオのブリュレパフェ」も、そろそろ終わりでしょう。5月に入ったらマンゴーのパフェかな?ロイホも食べに行こうっと。
■サダマツ ジュース&スイーツ 東武百貨店池袋本店
■東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 プラザ館 B2F 青果売場
■営業:10:00〜20:00
■定休日:東武百貨店に準ずる
■場所はこのへん