夏の限定メニューと聞いてすぐ思い浮かぶのは冷やし中華でしょうか？
ところが、僕の中で冷やし中華は、
好きなメニューの中では割と下位にランクされている食べ物です。
というのも、驚くほど旨い冷やし中華に当たった事がないからです。
冷やし中華の中では、まあまあ旨いんじゃない？と思う事はあるけれど、
「スゲー！これ旨い！」と、驚くほどの物には、まだ出会えていません。
江古田で、冷やし中華といえば、新江古田方面の「めんめん」が旨かったのですが、
現在、長期休業中。
なので、どうも冷やし中華には触手が伸びないんですよね。
江古田の夏限定のメニューで、「コレ食べたい」といえば、
プアハウスのサンバル御飯です。
インフォメーションもなく、夏になると「サンバル御飯はじめました」という付箋が
メニューの中に貼り付けられる、知る人ぞ知る江古田の夏限定メニューです。
インドネシア風のピリ辛調味料を使ったご飯で、
上に乗るのは、小松菜、ゆで卵、きゅうり、甘辛挽肉という冷やし中華っぽい具。
このピリ辛具合が絶妙。
ところが、この夏限定のメニュー、見落としなのかもしれないけれど、
去年の夏から登場していないのです。
江古田通の友人たちとも「今年、まだサンバル御飯、出てないよね」と確認の会話。
なので、この日も、別のメニューを。
洋風のお茶漬けである「粗食」
あの三谷幸喜さんも好きだったメニューとして本の中で取りあげています。
猛暑の中でも、サラリと食べられるメニュー。
コンソメの中にチーズが効いていて、
日本のお茶漬けとはまた違った美味しさ。
それにしても、サンバル御飯は、今年の登場しないのでしょうか？
食べたいなあ！夏の限定メニュー！
■poor house（プアハウス）
■東京都練馬区栄町39-1
■営業：11:30～23:00
■定休日：火曜、水曜(祝日は営業)
■場所はこのへん
