投稿者アーカイブ: gan

旨いナポリタンとは何だ？を考える為に、江古田のトマトソーススパゲティーを食べ歩く旅、今回は太麺でおなじみのチェーン店、パンコントマテの江古田店にやってきました。イタリアンというよりは、ジャパニーズパスタで、壁の穴系を独自進化させたようなメニューが並ぶお店です。

ちょうどこの日の日替わりメニューが、ヤリイカとアンチョビのトマトソースで、セットで、790円。サラダ、パン、大盛り、デザート、ドリンクの中から、2種類を選んでセットに出来るので、ドリンク＆デザートをチョイスしました。これで、790円はお得ですね。

パスタは、特注の乾麺を使ってあります。代々木店のサイトに、直径2.5mmとあったのですが、チェーン店なので、たぶん、こちらもそうでしょう。食べ歩きレビューなどには、うどんのような太さのパスタとありますが、食感もそんな感じで、アルデンテやコシというよりは、モチモチ感を楽しむタイプの麺です。

喫茶店のナポリタンは、わざわざモチモチ感を出す為に、茹で置きにするそうなんですが、こちらは茹で置きでなくても、モチモチです。そういう意味では、ナポリタンに近い柔らかさです。その麺を使って、プッタネスカを意識させる味付けという、なんか違ったベクトルです。

本日のランチメニューに気を取られていたのですが、レギュラーメニューに、ナポリタンがある事を発見！後日、あらためてナポリタンを食べに来る事に。

「昔ながらナポリタン」は、990円。もちろん、ドリンク＆デザート付き。完全に、モチモチ感の方を目指しているので、もちろん、これはこれで美味しいのですが、僕が探しているアルデンテなナポリタンとは逆のベクトル。なかなか見つけ出せませんなあ。振り出しに戻る。

■パンコントマテ 江古田店
■東京都練馬区栄町30-1 栄屋ビル2F
■営業：11：00～24：00
■定休日：年中無休
■場所はこのへん

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グレイテスト・ショーマン観たけど、自分にミュージカルを楽しむ才能が無いことがわかって、つらい。子供の頃にミュージカル映画を観なかったからでしょうか？「サウンド・オブ・ミュージック」とか観ておけば良かったのかなあ。感情移入しているのに、歌われると急にササーっと醒めていく自分がいました。元々ミュージカル苦手でしたが、レ・ミゼラブルで感動したから、もう、大丈夫だと思っていたのに。

人生に絶望していた男が、Aメロで嘆き、Bメロで立ち上がり、サビですっかり元気で前向きに。曲の最後は、もう皆でパーティーみたいなモードになってる。立ち直り早すぎない？ついてけない…というか、ツッコミたくなる。

歌凄いでしょ！ダンス凄いでしょ！を前面に押してくるんだけど、肝心のストーリーが薄い。掘り下げない。だから、歌って誤魔化すなよ…という気分になりました。

最近、ドキュメントばっかり観ていたからか、ミュージカルを楽しむモードに頭が切り替わりませんでした。うーん、頭が固いんだな。こういう場合、どうすればいいんだろう？

P.S.
落ち込んでいたら、Twitterで、確かにグレイティスト・ショーマンはテンポが速過ぎるので、もっとゆったりとした、ドリームガールズを観てみては？とお勧めされ、すぐに、観てみました。

お！面白いじゃないですか！監督、脚本は、グレイティスト・ショーマンにも参加してるビル・コンドン。だけど、音楽の使い方が、僕には合っていました。そもそも、グレイティスト・ショーマンの主演、ヒュー・ジャックマンの歌や演技だって、レ・ミゼラブルでは感動してるんだよな。

みんなが面白いと言っているものが、自分に刺さらなかったので、ミュージカルを楽しむ、素養とか才能が無いと落ち込みましたが、ああ、自分には合ってなかっただけなんだと思えるようになり、少し、ホッとしています。

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