サンテ・ピエーノ(東長崎)

東長崎のビストロ「サンテ・ピエーノ」へ。

手前にフェンスがありますが、これは道路建設の為の用地確保で、お店はすでに新しい道路計画に沿って建て替えられたビルの1階にあります。

お店の前に出来る補助172号計画は16m道路になる予定で、将来的には立教大学の裏通りと繋がるので、お店とフェンスの間ぐらいの広い歩道が出来る予定です。自転車と歩行者の通行ラインが示された自歩道ですね。

北口の東急ストアの脇の家が取り壊されて更地になっていますが、ここと繋がる訳です。

どうしても「サンテ・ピエーノ」に来たかったのは、火曜日限定で、カレーのお店になるからです。ランチ、ディナー共にカレーを提供。

今は緊急事態宣言のテレワークで火曜日は家にいますが、もうすぐ開けたら出社となるので、カレーを食べられるのは今しかないのです。

カレーの日に来られるチャンスはもう少ないので、赤カレーと、黒カレーの両方が楽しめる、あいがけカレーの「ドゥーブル」1500円をチョイス。

別盛りになっているのは、サラダとピクルス、フライドオニオン。カレーの皿には焼いた野菜も。

黒カレーの方は、スパイスを効かせたピリ辛のビーフカレー。スパイシーなんだけど欧風の深いコクも感じられて、この界隈にはあまりないタイプのカレーです。

赤カレーの方は、マイルドなチキンで、インド・ネパール系のバターチキンを上品にしたような感じ。

カレー界隈では流行っている感じのカレーなのですが、流行が遅れてやってくるこの界隈ではなかなか少ないタイプのカレーです。

■江古田だったら「スープとカレー
■桜台だったら「リトルネストカフェ」か「グリーンブラウン

もう少し、こういうタイプのカレー増えて欲しいですね。

■Sante Pieno (サンテ ピエーノ)
■東京都豊島区長崎5-7-2 フェリシテ・オー・ヴィラージュ 1F
■営業:
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~20:00
■定休日:月曜日、第3火曜日
場所はこのへん
お店のサイト
お店のInstagram

Pocket
LINEで送る

京熹 本店(江古田)

春まで唐苑だったお店が京熹と名前を変え、メニューも若干変わりました。それと同時に江古田駅前の地下に2号店となる京熹 江古田駅前店をオープン。千川通りのこちらが本店となるのですが、元々こちらにいた女性の店員さんが駅前店います。元々いたシェフはどちらにいるんでしょう?

平日は近所のお仕事関係の方、週末は家族連れで賑わっているお店で、2号店が出来るあたり、山東餃子とオーバーラップします。コロナ禍で2店目というのは勢いを感じます。

メニューにも一番人気と書かれているのが、麻辣麺(マーラーメン)。790円。他に担々麺もあり、こちらは花椒の効いた痺れるタイプです。麺は普通の麺と刀削麺から選ぶ事が出来ます。いつもは刀削麺を選ぶのですが、今回はとある食べ比べをする為に訪れたので、普通の中華麺をチョイス。

江古田で担々麺というと、金時の汁無し担々麺が有名ですが、かつては金時にも、汁ありの担々麺があった時代があって、実は僕は汁ありの方が好きでした。現在の汁無しの味の方向で、濃厚なスープを想像してみてください。

いつの間にか、金時から「汁あり」が消えてしまい、近所で代替メニューを探している時に見つけたのが、こちらの麻辣麺。オプションでプラス50円で辛さ増し、100円で激辛にする事も出来ます。最初はノーマルをから挑戦し、好みによって辛さを増すのが良いでしょう。

胡麻と味噌ベースの濃厚なスープに花椒が効いて、ほどよく痺れます。ちょっと涼しくなった季節の変わり目に体に刺激を入れて、汗をかきながら食べるのもいいですね。

■京熹
■東京都練馬区旭丘1-57-14 ルミエール榎本 1F
■営業:
11:00~14:30
17:00~22:30
■定休日:火曜日
場所はこのへん

さて、今回食べ比べと言いましたが、比べるのが、こちらです!日清のご褒美ラ王「シビ辛濃厚味噌」。番組の企画の「スーパーの旨い袋麺」という特集で、色々食べ比べをする中で、NO.1に旨かった物です。

旨い袋麺というと「サッポロ一番塩味VS味噌味」的な話になりがちなんですが、もういろんな所で何百回とやられている企画なので、そちらには手をつけずに新商品に特化しました。こちらは今年の3月に発売された物です。

希望小売価格が408円で、税込み450円ぐらいになってしまうのですが、スーパーでは税込み360円前後。2食入りなので、一食180円換算。セブンイレブンの本格カップ麺「すみれ」が300円前後なので、まあ許容範囲でしょう。

作り方には、450ccのお湯で4分間と指定があるのですが、割と水分を良く吸う麺で、指定だとかなりスープがドロドロになるので、500ccで3分がオススメです。

スーパーのチャーシューと、桃屋のメンマを投入。ネギもたっぷりで彩りを。

市販のインスタント麺の中では、かなり辛い商品です。食べると汗がダラダラ出て来ます。でもスープはかなり濃厚で、もう少しスリ胡麻でも加えたら、京熹のスープに近づくレベル。この企画で、インスタント麺をかなり食べ比べしましたが、スープの出来は他のインスタントとレベルが違います。

カップヌードルからも新製品の辛麺が出たりして、日清は辛い商品に力を入れていますが、僕の中ではこの褒美ラ王「シビ辛濃厚味噌」が断トツです。辛い物好きの方、ぜひお試しを。

Pocket
LINEで送る