パティスリー&ショコラ バー デリーモ 目白店(目白)

新型コロナも第三波とか言われているので、遠出は避け、近場はなるべく公共交通機関には乗らないようにして、ミニベロで出かけています。

GO TO トラベルもパスして、近場で旅気分も味わう為に、目白へ。

トラッド目白には、クイーンズ伊勢丹があるので、よく番組で使う商品探しに足を運びます。

芸能人発で話題の商品って、高級スーパーで扱っている物が多く、まず江古田のエスカマーレを覗き、無ければEchika池袋の成城石井か、池袋西武のザ・ガーデン自由が丘、そこでも無ければ目白のクイーンズ伊勢丹と、ぐるりとミニベロで回るのです。あとは練馬のカルディとか。

駐輪場は建物の裏手にあります。1時間までは無料。

今回のお目当てはこちら!1階にある、パティスリー&ショコラ バー デリーモ 目白店。

チョコレートやケーキの他、お店で食べられるパフェが人気で、東京ミッドタウン日比谷店の写真がよくInstagramにあがっています。今は日比谷店限定のイチゴをふんだんに使った「ラストクリスマス」って一品が人気。

僕が目白店で頂いたのは「パフェモンブランマロン」。1520円。

モンブランとリッチマロンアイスの下に、爽やかな巨峰ソルベ!口の中が濃厚になった所で、巨峰の爽やかさで口の中を一度リフレッシュ!

その下はサクサクのフィヤンティーヌ。薄焼きクレープをフレーク状に砕いたのもの。コーンフレークじゃないよ!別添えのチョコレートソースは、ここで投入しました。一番下にもチョコが沈んでいるので、かき混ぜながらチョコパフェを楽しんでいる雰囲気に。

お店はカウンターのみで8席なので、空いている時を狙った方が、吉です。

■パティスリー&ショコラ バー デリーモ 目白店
(Pâtisserie & Chocolat Bar DEL’IMMO)
■東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 1F
■営業:11:00~20:00(L.O.19:00)
■定休日:不定休
場所はこのへん
お店のサイト

さて、パフェを堪能した後は、ご近所で旅気分を堪能しようと目白庭園へ。

ウエディングフォトを撮りに来たカップルもいました。

紅葉が始まりつつある日本庭園。なんちゃって京都です。「そうだ!目白…行こう!」。

建物の下は、こちら側を撮るフォトスポット。

庭園を一周する途中に滝もあったりして。

こちらは、緑から黄色を経て赤へと変わる途中の、紅葉のグラデーション。

なんちゃって京都、チャリでGO TO 目白で大満足です!

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カフェ・クーポラ(目白)

インスタをこまめにチェックしているお店の一つ。目白のカフェ・クーポラ。ここの季節のパフェが大好きなのです。パフェのフルーツで季節を感じようというルーティンを作ってくれたお店でもあります。それからスーパーのフルーツ売り場でこの季節に何が売られているのかもチェックするようになりましたし。

ドアのフレームの中に赤いハンドルが見えますが、あれが自分のミニベロ。江古田からは15分ぐらいですかね。ずーっと裏道を走って来るので車ともほとんど遭遇せず、ストレスフリーです。

でも自転車ではなく、今回の主役はカウンターの上の柿。季節ごとに果物の変わるパフェですが、今回、クーポラ初の柿を使ったパフェを出すというのです。

柿って和なイメージがあるじゃないですか。洋菓子で柿って食べた事あったっけなあ?どんなパフェが出てくるんだろうと期待ワクワクで、お店へやって来ました。

ジャジャーン!これが今回の「柿とマカダミアナッツのパフェ」です。1800円。

いやあ、毎回美味しいのですが、今回は感動しました!

柿が美味しいのはもちろんの事。左側の大きめの柿は富有柿。そしてその下の小さいのはお酒につけた柿のマリネ。

まず上から食べて行く中で感動したのは、右のジェラートの上に乗っている干し柿のクリームチーズ巻き。干し柿って完全に和じゃないですか。それがクリームチーズと巻く事によって、和と洋の絶妙な中間点の味になり、脳が混乱します。クーポラのパフェはマスカルポーネとかチーズを上手く使ってくるのだけど、もうここでツカミはOK!

さらに感動したのが、中間の白い部分。普通のパフェならコーンフレークゾーンだったりするのですが、こちらはマカダミアナッツのジェラート。しかもナッツを炒ったプラリネが仕込まれています。食べるとパチン!パチン!とプラリネが弾け、香ばしさが口の中で小爆発!

お店の方に、プラリネが凄い効いてますねと言ったら、「ちょっと強めに炒ったんです」との事。まんまと、演出にやられてます。

パフェを提供する時は、どのような構造になっているのか説明もしてくれるので、これまでコース料理のようだなあと思っていたのですが、今回は「干し柿のクリームチーズ巻き」とか「マカダミアナッツのジェラート、プラリネ入り」とか、驚きが仕込まれていて、アトラクションのようなパフェでした。

今回、こちらのパフェ好きのお客さん達の噂を聞いて、皆さん駆けつけているらしく、途中で売り切れちゃう日もあるそうです!あと、土日のパフェはランチが終わった14時以降の提供となりますので、ご注意を!

■CAFE CUPOLA mejiro
■東京都新宿区下落合3-21-7 目白通りCHビル1F
■営業:
8:30~20:30(火水木土)
14:00~20:30(金)
8:00~18:00(日)
■定休日:毎週月曜
場所はこのへん
オフィシャルサイト

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