幡ヶ谷に行こうと思っていたけど、
今日は夕方から雨の予報なので、天気予報をじっくりと吟味する。
1時間後との天気予報はもちろん、雨雲レーダーに、雨ッシュで雨雲をチェック。
自転車乗りは天気のチェックが必須!
夕方までは大丈夫そうだな…と昼頃に出かけたのですが、
中野あたりで、パラパラの雨。
すぐ止むだろうと思っていたら、
皆が傘を広げるぐらいの大粒の雨が降ってきたので、雨宿りする事にしました。
迷い込んだ路地裏。
中野ブロードウェイの裏手の映画のセットのような飲食街の中に、
カフェの文字を発見!
マロ?
店内は昭和な感じだけどシンプルで清潔感がある。
そして何よりいいのは、オープンキッチンで、料理の音が聞こえる事です。
僕の前の人が頼んだナポリタンが、ジュージューと音をさせながら
フライパンで炒められている。
音って料理を旨く感じさせる重要な要素の一つだな。
そして僕が頼んだカレー。珈琲とセットで680円。
前に書いたけど、コレだよ!コレ!
たまに食べたくなる普通のカレー。
ラーメンだって、Wスープとか魚粉系の濃い味が多いけど、
たまに、シンプルな鶏ガラ野菜出汁スープの、
シンプルな中華そばが食べたくなりませんか?
そんな感じでスパイシーとか余計な事してない、まろやかカレー。
見た目が超普通なのに、旨いです!
珈琲だって、こちらの食べ具合をみて、
終盤になったら、ガリガリっていう豆を挽く音がはじまって、
みたらドリップで一杯ずつ淹れています。
超普通な事を丁寧にしたら、旨くなるんだね。
ああ、他の方が食べてるドライカレーも旨そう。
どこかのOLさんのピラフも美味しそう。
なんか、いいお店に当たったな。
雨のおかげだ。ありがとう。
■マロ (maro cafe)
■東京都中野区中野5-55-9
■営業:12:00~23:00
■定休日:月曜日
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