シスターズ 池袋店 (池袋)

wacca

ガイアの夜明けでソフトクリームの会社NISSEIの特集をしていたのを見て、ちょっと食べてみたくなりました。
という訳で、ソフトクリームを食べに池袋のWACCAにやってきました。ミニストップや道の駅などで売られているのも、NISSEIのソフトクリームで、シェアは日本の50%以上という、巨大なソフトクリームの会社です。

わりと、ガイアの夜明けやカンブリア宮殿が好きで見ているのですが、特集されたお店に実際に行ってみると、感動を少し盛っている時もあり、今回は本当かどうか、実際に試しに行きたくなるのです。

かつて、某回転寿司の特集をしていた時に、全国からネタを空輸し、その日のうちに羽田空港から各店舗に配達し、地方の旨い魚をネタにしているという特集がありました。実際に行ってみると、確かにネタは良かったのですが、肝心のシャリが、職人が握らないロボット寿司だった為に、ネタが良くても、シャリが全然ダメで、感動出来るような旨さではなかった事がありました。

このシャリロボットを作っている会社は、江古田にあり、もう少し、ふっくら握れるように改良してくれないかなあ…と思ったり。

なかほら

今回、ソフトクリームに興味を持ったのは、自分的No.1ソフトクリームであった、池袋東武の「なかほら牧場ソフトクリームカフェ」が、プラザ館全面改装のあおりを喰って、8月で閉店しまったからです。そのため、現在では松屋銀座でしか食べられません。9月25日には、日本橋高島屋にもお店が出来ますが、池袋で食べられなくなったのは、痛い。ソフトクリーム難民です。

シスターズ

そこでガイアの夜明けで絶賛されていた超プレミアムソフトクリーム、「クレミア」が、近くで食べられないかと探してみたら、池袋のタピオカ屋さんのシスターズにあったのです。

クレミア

こちらが、クレミア。500円。乳脂肪分12.5%と、生クリーム感を全面に打ち出したソフトクリーム。コーンは、高級焼き菓子のラングドシャを使ったコーンです、

さて、お味は?
確かに濃厚で旨い。生クリーム感もある!でも、「なかほら牧場」には追いつけないかな?

クリームは濃厚だけど、成分を調整して作った濃厚さなので、濃厚さがちょっとしつこい。なかほら牧場の原料は、牛乳とアガベシロップのみで、最上級のそもそも濃厚な牛乳の味を引き出しているので、最初は思っていたらより爽やかで、後味が濃厚という自然の味。それに比べると、クレミアは作り上げられた濃厚という感じは否めません。ただ!普通のソフトクリームよりは、はるかに旨いです。比べるハードルが高すぎたのです。「なかほら牧場」を頭から消去したら、今まで食べた物の中でダントツです。

でも、コーンのラングドシャは、なかほら牧場より上です。なかほら牧場も、コーンはNISSEIの普及版で、普通の味でした。このラングドシャコーンは、このために開発したのだそうですが、ちょっと、ソフトクリーム界の革命ぐらいの発明だと思いました。

あーでも、なかほら牧場のソフトクリーム食べたくなった!銀座に行く機会があったら食べに行こう!

■シスターズ 池袋店 (sisters)
■東京都豊島区東池袋1-8-1 WACCA池袋 1F
■営業:11:00~21:00
■定休日:不定休
場所はこのへん
お店のサイト

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タカノフルーツパーラー 池袋東武店(池袋)

takano

季節のフルーツが食べたいなあと思い、池袋西武の千疋屋フルーツパーラーに行ってみると、大行列。
千疋屋は、まあまあお高いし、季節の変わり目だし勇気を持ってという感じだったのですが、週末はファミリーでごった返しているし、引け目を感じていた自分が、負け組だったのを自覚される気分です。

実は前回も行列で断念しているので、東武のタカノフルーツパーラーへ。こちらも賑わっているものの、空席ありで無事入店出来ました。

スマホでお店を調べる時は、Instagramを使います。
食べログを使う人も多いようですが、あそこに載っている情報は遅いし古いです。例えば、千疋屋でも、タカノフルーツパーラーでも、一番新しい情報が、春のイチゴパフェの情報、しかも去年の。

そこで僕は、インスタでタカノフルーツパーラー池袋東武店の位置情報を探し、一覧でパフェをチェック。桃のパフェがそろそろ終わりで、シャインマスカットが人気!…という情報を得られたので、その辺狙いで来てみた訳です。

パフェ

お店に来てみると、一番目立つところにポスターが貼られていたのが秋果のパフェ、1620円でした。
旬の秋の果物の盛り合わせという事で、これはちょうどいい!オレンジ色の物は柿、白いのは梨。黒っぽいものは葡萄と、栗。全部葡萄かと思って口に入れたら栗で、ちょっとビックリしました。そして、ソフトクリームの影に隠れているのが、無花果。

なんだろう、夏のパフェが桃やメロンなどで華やかなのに対し、秋のパフェは、ちょっぴり地味というか、渋い。梨、柿、栗、無花果。

今年の初めに「バイプレイヤーズ~もしも名脇役が無人島生活したら~」というドラマがありましたが、そこに出ていた役者さん、フルーツ界の遠藤憲一、大杉漣、田口トモロヲ、松重豊、光石研みたいな感じがしました。

桃のパフェは新垣結衣さんとかなんだろうな。フレッシュでありながら、熟してもいるという感じで。

■タカノフルーツパーラー 池袋東武店
■東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 2F
■営業
10:00~21:00(月〜土)
10:00~20:00(日)
■定休日:不定休
場所はこのへん
お店のサイト

お店のサイトの「ご予約限定女子会プラン」という所の注意書きに、「男性の方、お子様連れのお客様もご予約お待ちしております。」と、書かれているのですが、こういうのを書かないと、「男女差別!」とか言われちゃう時代になっちゃったんでしょうね。

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