DEPOT(東京駅)

東京駅に8月にオープンしたグランスタ東京は、改札内の駅ナカがメイン。その駅ナカへむかう東京駅地下一階、丸の内・八重洲連絡通路 新改札横に出来たのが、ノスタルジックバー&カフェの「Depot」。

ビアバーをベースとしつつも、レコードでかけるBGM。フードメニューにはナポリタンなど、懐かしの喫茶店要素も入れたお店です。

まわりのお客さんをチェックしてみると、スタバのビール版という感じで、ビジネスマンやOLさんが、スマホやタブレットをチェックしながら、ビールを飲んでるという感じ。

テレワークやノマドが進んだ今では、メールチェックの為だけに会社に残る必要はなく、サウナでも休憩室でタブレット片手に、メールチェックと返信だけしているというビジネスマンも多く見かけるようになりました。

僕もカフェで原稿を書くことはありますが、今回はノマドではなく、お目当てはプリンです。

「懐かしほろ苦プリン」は500円。アイスラテ450円。

プリンはスクエア型で大きめ。固めで玉子の味がしっかりと。カラメルは濃厚だけどビターで大人な感じ。ほろ苦さの秘密はカラメルを作る途中で加えるエスプレッソだそうです。

プリンと言ったらスイーツですが、このほろ苦さ、黒ビールのギネスあたりと合わせても面白いかも。

■DEPOT
■東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F
■営業:7:00~23:00
■定休日:未定
場所はこのへん
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サザコーヒー KITTE 丸の内店(東京)

仕事帰り、いつもは京葉線の新木場で有楽町線に乗り換えるのですが、この日は終点の東京駅まで。テレ東の「カンブリア宮殿」で、茨城のサザコーヒーが特集されていて、面白かったので、丸の内にあるお店に立ち寄ってみたいなあと思っていたのです。

東京駅のライトアップは撮影スポットになっていて、この日もライトを炊いてモデルさんが何かの撮影をしていました。

そうだ!そういえば、アド街っく天国で丸の内を特集した時には、ここから皇居にむかう通りが、ウェディングフォトの撮影スポットになっていて、多い日には何組も鉢合わせすると言っていたので、行ってみたら、いました!いました!

この場所が定番スポットで、このポーズも定番らしく、「東京駅+ウエディングフォト」で検索すると、同じような写真がメチャメチャ出て来ます。東京駅をバックにするので、もちろん向こう側から撮った写真ですが。

この日はめっちゃ寒かったのですが、肩だしのウエディングドレスで花嫁さんは大変そうだなあ。結婚式前に風邪などひかれぬように。

さて、今回のお目当ては東京中央郵便局を再開発した商業ビルKITTEの中にあります。よく調べずに行ったので後から分かったのですが、ここの6階からが東京駅の人気撮影スポットだそうです。なるほど、東京駅のドームを手前にして、この写真後方の背中側、北口まで長く続く煉瓦駅舎を縦にに撮る事が出来るんですね。行けば良かった…。

今回のお目当てはKITTE内にあるサザコーヒー。カンブリア宮殿で特集されていたのですが、茨城発のコーヒーショップで、茨城ではスタバより有名な、地元に根ざしたローカルチェーテン店なんだそうです。

バリスタの技術を競う日本大会で、決勝に進出した6人のうち3人が、このサザコーヒーのバリスタ。コロンビアに自家農園を持ち、もちろん自家焙煎。それを丁寧に淹れる事で、旨いコーヒーとして名が知られるようになったと放送していました。

ここまでは、TVを鵜吞みにして美味しそうだなあと思っているのですが、でも、実際に自分で確かめないと気が済まない病が発症しました。意外とTVを疑うタイプ。

頂いたのは、本日のコーヒー470円。このお店のウリは高級品種のパナマ・ゲイシャ3000円なんですが、本日のコーヒーが、TVで取り上げられていた自社農園のコロンビアだという事で、まずは、サザを代表する味として、そちらを試してみたかったのです。

このサザコーヒー、地元茨城を大事にしてコラボするのも特徴で、コーヒーカップは茨城の笠間焼の窯元に注文しているのだそうです。このカップも笠間焼きなんでしょうか?その辺、陶芸に関する学がないので、わからないのですが…。

本店には、パティシエもいて、地元産のフルーツを使ったケーキやパイも売り出して、地産地消を進めているそうですが、丸の内店は焼き菓子しか無かったです。ちょっと残念。

さて、本日のコーヒー。一口飲んだ感想は、雑味が少ないなあという事。酸味だったり、苦みだったり、何かが突出している事もなく、バランスの取れた味でした。舌に何かが残る感じも無く、なめらかな口当たり。なかなか良い感じです。

サードウェーブの火付け役となった某カフェは、ドリップが雑なので、味に荒さが出てしまっているのですが、こちらは、丁寧に淹れたという感じで、老舗の喫茶店を想像させる安心感のある味でした。池袋にも欲しいなあ、こういうお店。

■サザコーヒー KITTE 丸の内店
■東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー1階
■営業:11:00~21:00
■定休日:無休
場所はこのへん
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