学生街で若者がいっぱいいるのに流行に鈍感な街、江古田。タピオカのお店はやっと2店舗出来たけど、インスタ映え系の流行のかき氷屋さんは、まだありません。豊島園の八も閉店してしまったし、かき氷砂漠の練馬区です。
そんな江古田をママチャリで走っていたら、こんな看板が！
フランスのかき氷「グラニテ」の文字。
果汁と糖度の低いシロップを混ぜて、シャリシャリに凍らせたもので、フレンチのフルコースの途中、魚料理と肉料理の間で、「口直し」として提供される事が多いそうです。
ツールドフランスは終わりましたが、フランスのかき氷食べてみましょう。
レモンと、江古田のはちみつ（武蔵大学で生産されている）で作られたグラニテ。
はちみつのほのかな甘さも感じられるけど、レモンの酸味が強めで「すっぱい」。ただ、猛暑日にはこの酸味がすっきりさせてくれるので、良いかも。
江古田のお店の皆さん！きめ細やかなかき氷、OZマガジンとかで特集されそうなヤツ、誰か出して！
■パティスリープラネッツ
■東京都練馬区栄町9-13
■営業
パティスリー：
10:00〜19：00
グラシエ・ショコラティエ：
12:00〜18:00
■定休日：水曜（火曜・不定休）
■場所はこのへん
■お店のサイト
