坦々飯店(江古田)

ターメンの「うの屋」からリニューアルした「坦々飯店」。「うの屋」の時代から担々麺ばかり注文していたので、なんとなく今回のリニューアルの意図はわかります。

この先には、汁無し担々麺の「金時」がありますが、以前はそちらにも「汁あり」があって、よく頂いていたのですが、今は「汁無し」に1本化されてしまったので足が遠のいていました。

こちらにも汁無しはありますが、自分は汁ありの方が好きだなあ。

今回頂いたのは新しくメニューに加わった「カレー担々麺」950円。

見た目は赤い普通の担々麺ですが、レンゲでスープをすくうと黄色いスープが顔を出します。辛さは0〜3まで選べるのですが、2で食べてもしっかりとした辛さ。激辛までは行かないけど、水が欲しくなります。

カレー担々麺ってどうなのかな?と亜種扱いで挑んだのですが、意外と面白い味。刺激の高いカレーがクリーミーで濃厚な胡麻のスープと混じると、カレーが乳化されたようなイメージで、辛いんだけど濃厚みたいな感じに。

もう一度、辛さを下げて、じっくりとスープを味わってみたいです。

■坦々飯店 江古田店
■東京都練馬区小竹町1-52-1 YK新井ビル 1F
■営業
11:30~15:30(L.O)
18:00~21:30(L.O)
■定休日:日曜・隔週月曜
場所はこのへん
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