李’s食卓(練馬)

例によっての寒暖差。週末は20度に迫る気温なのに翌月曜日は12度予想、10度近い寒暖差ですよ。猛暑続き、極寒続きは耐えられるのに、寒暖差に弱いというのは、体のセンサーが敏感なんでしょうか?サウナで整うように気持ちよければ良いのですが、体が痒くなるような違和感が生まれるのです。

という訳で、恒例の参鶏湯を投入です。

スマホアプリのDuolingoで、無料の韓国語学習をしているので、K-POPアイドルの良く話すフレーズなどは聴き取れるようになってきました。

看板のハングルは、「ようこそ!家庭料理。韓国料理のお店です」という意味です。

ジョン万次郎が英語の「What time is it now ?」を日本人に教える時に「掘ったイモいじるな」と言ったという伝説がありますが、韓国語も日本語に空耳してしまうフレーズが多くて、K-POPアイドルが受賞式で、「まじ!マグロ!」に近いフレーズをよく口にするのですが、それは韓国語で「最後に」という意味です。最後に感謝を伝えて終わる時などに多く使われます。

韓国語は、中国語の音読みから来ている漢字語も多いので、日本語と似ている言葉も多いです。例えば日本語の「努力」は、韓国語の「ノリョク」みたいに音感が似ているので、そういう言葉を覚えるとスピーチが聞き取れるようになってきます。受賞スピーチは、会話よりも喋るスピードがゆっくりですし。

お勧めは、女性グループLE SSERAFIMのチェウォンで、破裂音多めのハキハキとした韓国語で、「どこ?」は「オディ?」、「何?」は「モ?」など、日本のギャルのように単語で話す事が多いので、聞き取りやすいです。

さて、頂いたのは参鶏湯。米は鉄鍋の中にも入っていますが、ガッツり行きたかったらライスも注文出来ます。鶏の半身が入っているので、肉だけでもボリュームありますが。

4席と2席という小さなお店なのですが、韓国のお母さんの味という事で人気のようで、二つのテーブルが埋まっているので、また来ますと戻っていく人が何名か。

この日のもう一つのテーブルは、韓国から早稲田に留学している大学生2人と、その大家さんらしき女性。女性は韓国ドラマのファンらしく、韓国の食べ物の事を色々聞いていました。韓国からの女子大生は、お店のお母さんに「マシッソヨ」と美味しい事を伝えていました。

やはり、家庭料理のお店なので、故郷の味に近いんでしょうね。

初めて行っても色々と教えてくれるので、韓国料理に興味がある人にお勧めです。

■李’s食卓
■東京都練馬区練馬1-1-4 竹内ビル 2F
■営業:
11:00〜15:00 
17:00〜22:00
■定休日
場所はこのへん

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MUTO coffee roastery(中野)

有人と話していて、久々にフィルムカメラをやってみようかと思ったという話をしていました。

僕も以前は、ナチュラクラシカというフィルムカメラを使っていたのですが、富士フイルムのナチュラというフィルムが生産終了したのと、ナチュラクラシカ自体を女子に貸していたのですが、借りパク状態にありまして、全然、触っていませんでした。

久々にカメラ屋さんを覗いてみてビックリ!フィルム1本の値段が2千円以上、ほぼ3千円になっていたのです。こんなに高いと、おいそれと写真撮れないなあ。

中野に紙を切りに来た時には必ず立ち寄る、ムトウ コーヒー ロースタリー。丸井の裏にあるお店です。

いつもは混雑する時間にお邪魔するのですが、今回は早い時間に来たから、お店も空いていました。

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こちらに来た時は恒例のエチオピアのナチュラルとガトーショコラ。

こちらでエチオピアのナチュラルにハマったのですが、ウォッシュトが水洗いで種だけの状態にしてから干すのに対し、ナチュラルは果実のまま干して種を取り出すので、果実味が残ります。

エチオピアのナチュラルはチョコレートの後味のような感じで、ガトーショコラを一口も食べていないのに、ガトーショコラを食べてコーヒーを飲んだような味がするのです。これも焙煎や豆の状態によって出来が違ったりするのですが、今回は最初に衝撃を受けたようなナチュラルの味でした。

何年ものの豆が…的なウンチクは言えないのですが、久々に大当たりをひいたような旨いナチュラルの豆に出会えて、嬉しいです。

■MUTO coffee roastery(ムトウ コーヒー ロースタリー)
■東京都中野区中野3-34-18
■営業:11:00~19:00(18:00L.O)
■定休日:水木
場所はこのへん
お店のサイト

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